Parras De La Fuente

Parras de la Fuente è considerata un’oasi in mezzo al deserto: vigneti, boschi di noci e strade storiche caratterizzano il paesaggio del luogo. Al tempo stesso, la struttura urbana è irregolare e asimmetrica. Il terreno e i ruscelli, gli stagni e i canali d’irrigazione hanno influenzato in modo determinante questo sviluppo. Quando pianificate il vostro soggiorno, potete orientarvi in base all’aspetto che vi interessa di più: gli edifici storici, la tradizione vinicola o l’osservazione della natura.

Strade ed edifici storici

La zona storica tutelata comprende 386 edifici di valore storico, costruiti tra il XVI e il XIX secolo. La storia edilizia che si può scoprire nel paesaggio urbano si estende dunque per diversi secoli. Tra gli importanti edifici religiosi figura il Templo y Real Colegio de San Ignacio de Loyola. La Capilla del Santo Madero sorge sul Cerro del Sombreretillo, un punto di riferimento a sé nella storia locale.

Anche Francisco I. Madero è strettamente legato a Parras de la Fuente: il leader della rivoluzione messicana nacque qui ed è chiamato «apostolo della Rivoluzione». La Casa de Francisco I. Madero è un sito storico che lo ricorda. Nel Museo del Centro Cultural Nancy Cárdenas è allestita una mostra permanente su Madero; inoltre, vi si avvicendano esposizioni di pittura e fotografia. Potete così conoscere il luogo attraverso i suoi edifici, una biografia e temi artistici sempre diversi.

Un altro capitolo è raccontato dall’Acueducto de la Loma. Costruita nel 1917, la struttura è composta da archi in pietra sopraelevati e serviva ad azionare turbine e produrre elettricità. Ancora oggi attraversa alcune strade di Parras. Durante l’esplorazione del luogo, fate attenzione a questo elemento insolito della sua storia architettonica, legato anche alla struttura urbana.

Vino e gastronomia

Chi è interessato al vino trova a Parras esperienze diverse. La Hacienda San Lorenzo accoglie i visitatori con visite guidate ed esperienze enologiche. Tra gli ambienti citati figurano cortili, giardini, vigneti ed edifici storici; l’offerta comprende anche gastronomia e ospitalità. Presso Casa Madero, l’esperienza include una visita alla cantina e una degustazione guidata da un sommelier di tre vini Casa Madero. Queste due possibilità offrono prospettive diverse: da una parte, visite guidate ai vari ambienti ed esperienze enologiche; dall’altra, una visita alla cantina con una degustazione specifica.

Anche i dolci fanno parte del carattere locale. All’inizio di novembre, il Festival del Dulce y la Nuez riunisce produttori regionali di dolciumi. Vengono proposti dolci a base di noci, uva, pinoli, fichi e cajeta. La Fiesta del Santo Madero si celebra il 3 maggio con messe, musica e danze. Entrambe le feste offrono uno scorcio su aspetti diversi delle tradizioni locali.

La natura nei dintorni di Parras

Per chi ama la natura, la Reserva Ecológica de Murciélagos, presso l’ex Hacienda de Perote, è un’attrazione speciale. Al calare del crepuscolo, migliaia di pipistrelli insettivori escono dal loro rifugio. Lo spettacolo si può osservare da diversi punti della zona. La Cueva de los murciélagos si trova dietro l’Antigua Hacienda del Perote; all’interno della grotta si trovano una sorgente e circa 40.000 pipistrelli. La grotta e l’osservazione al crepuscolo sono due descrizioni diverse della natura di quest’area.

Un appartamento vacanze a Parras de la Fuente rende il luogo stesso il punto di riferimento del vostro soggiorno. Valutate quali esperienze sono prioritarie per il vostro viaggio e scegliete dove soggiornare in base alle vostre preferenze.

Altre località

Allende, Los Lirios, San Pedro, El Cercado, Viesca, Piedras Negras, San Antonio De Las Alazanas, Monclova.

Per una panoramica generale del viaggio: Coahuila.