Oaxaca: siti culturali e paesaggi naturali

Oaxaca offre diversi modi per avvicinarsi alla storia e alla natura: a Mitla, cinque gruppi architettonici monumentali raccontano di una città importante della valle di Tlacolula; nella Riserva della biosfera di Tehuacán-Cuicatlán, gli ecosistemi spaziano da quelli semiaridi a quelli tropicali. Si aggiungono l’architettura storica, i siti archeologici e la cucina regionale. Per scegliere una casa vacanza, è quindi utile chiedersi innanzitutto quali esperienze si desidera mettere al centro del viaggio.

Storia archeologica e architettura

Monte Albán è stato dichiarato Patrimonio mondiale dell’UNESCO nel 1987. Anche la storia di Mitla offre uno sguardo particolare sulla regione: dopo il declino di Monte Albán nel IX secolo, la città acquisì importanza, raggiunse il suo apogeo intorno al 1200 e mantenne la sua posizione di predominio nella valle di Tlacolula fino alla conquista spagnola. I suoi cinque gruppi architettonici monumentali sono il Grupo del Norte, il Grupo de las Columnas, il Grupo del Arroyo, il Grupo del Adobe o del Calvario e il Grupo del Sur. Chi è interessato alle forme architettoniche e alla storia delle prime città troverà qui un punto di interesse diverso dalle pitture rupestri delle Cuevas Prehistóricas de Yagul y Mitla, inserite nel 2010 nella Lista del Patrimonio mondiale dell’UNESCO come paesaggio culturale.

Yagul mostra un altro aspetto del paesaggio archeologico: nel X secolo, i suoi abitanti eressero piramidi, palazzi, tombe e un grande complesso per il gioco della palla su piattaforme collegate tra loro, attorno all’altopiano di Caballito Blanco. Atzompa, invece, è un insediamento zapoteco appartenente alla città preispanica di Monte Albán; il suo periodo di abitazione è datato alle fasi IIIB–IV (650–850). La zona archeologica di Zaachila è considerata l’ultima capitale del potere zapoteco. Questi luoghi offrono diversi temi storici per il viaggio, senza doverli ricondurre a un’unica epoca.

Anche nel centro storico di Oaxaca vale la pena soffermarsi sulla storia dell’architettura: qui si è conservata un’architettura distintiva, frutto di una tradizione artistica e storica che abbraccia oltre quattro secoli. In tutto sono stati inventariati e censiti 1.000 monumenti storici. Il Museo delle Culture di Oaxaca si trova nell’ex convento di Santo Domingo; il Jardín Etnobotánico è accanto al Templo de Santo Domingo e ospita circa 1.300 specie originarie di Oaxaca.

Ambienti naturali e cucina regionale

La Riserva della biosfera di Tehuacán-Cuicatlán si estende nel nord-ovest dello stato di Oaxaca e comprende 31 comuni. La sua varietà è caratterizzata da ecosistemi semiaridi, temperati e tropicali. La riserva comprende nove tipi di vegetazione e circa 2.700 specie vegetali finora identificate, l’11 per cento delle quali è endemico. Gran parte dell’area è visitabile tramite la superstrada Cuacnopalan–Oaxaca e le strade federali 150, 135 e 125. Per chi ama la natura, questo paesaggio può rappresentare un tema specifico del viaggio in Oaxaca.

Sulla costa, il Parco nazionale di Huatulco comprende nove baie, foresta di pianura, aree di mangrovie, una zona umida temporanea, spiagge e barriere coralline e rocciose. Il Sendero Zanate è uno dei tre sentieri escursionistici del parco nazionale. Il Parco nazionale Lagunas de Chacahua protegge un ricco sistema di lagune e zone umide costiere; è inoltre associato alla bioluminescenza, alle tartarughe, ai coccodrilli e alle mangrovie. Nello stato, anche il Parco nazionale Benito Juárez protegge una flora e una fauna varie, in quanto area naturale protetta.

Chi desidera scoprire la cucina regionale e le tradizioni oltre ai paesaggi e alla storia può seguire i Caminos del Mezcal. Il percorso inizia nelle Valli Centrali di Oaxaca e permette di conoscere le tradizioni legate al mezcal e ai piatti regionali. In questo modo, nella scelta del tema della vacanza si possono tenere in considerazione i diversi interessi dei partecipanti al viaggio. Per cercare una casa vacanza, è consigliabile innanzitutto scegliere la zona che corrisponde alle esperienze desiderate.

Altre località a Oaxaca

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Per la panoramica generale del viaggio: Messico.