Sapporo: cultura, parchi e sapori speciali

Sapporo offre esperienze diverse: la storia del Sapporo Agricultural College prende vita nella Clock Tower, nel Sapporo Art Park le sculture si inseriscono in un paesaggio boschivo e la Sapporo TV Tower regala un’ampia vista sulla città. Parchi, mostre storiche e specialità locali aggiungono ciascuno un tocco particolare. Per scegliere il tuo appartamento per le vacanze, puoi valutare quale di questi aspetti di Sapporo desideri mettere al centro del viaggio.

Alla scoperta della storia cittadina e dell’arte

La Sapporo Clock Tower fu costruita nel 1878 come palestra per il Sapporo Agricultural College. Oggi ospita una mostra con documenti, fotografie, modelli e video dedicati alla storia dell’edificio. Accanto alla struttura storica, l’esposizione propone quindi diverse forme di approfondimento. Chi è interessato allo sviluppo di Sapporo può completare questa visita con l’Historical Village of Hokkaido: il museo all’aperto ricostruisce le industrie, gli stili di vita e le culture del periodo pionieristico di Hokkaido, dall’era Meiji e Taisho fino ai primi anni dell’era Showa.

Il Sapporo Art Park offre un diverso modo di avvicinarsi alla cultura. Su un’area di 7,5 ettari circondata dal bosco sono distribuite 74 sculture di 64 artisti. Qui l’arte non si incontra soltanto in una singola sala espositiva, ma si snoda lungo un’ampia area. In inverno i visitatori possono attraversare il parco con i kanjiki, tradizionali ciaspole giapponesi. Il luogo unisce così le sculture a un’esperienza legata alla stagione e all’ambiente boschivo.

Parchi, panorami e movimento

L’Odori Park si estende per 1,5 chilometri da est a ovest nel centro di Sapporo. In inverno ospita una parte del Sapporo Snow Festival. Nel parco trova spazio anche un tocco gastronomico: i furgoncini locali vendono pannocchie di mais grigliate. Il parco unisce così un’area verde centrale a un luogo di eventi invernali e a uno spuntino tipico ben preciso.

Per ammirare la città dall’alto, la Sapporo TV Tower dispone di una piattaforma panoramica a 90,38 metri d’altezza, con vista a 360 gradi. Se preferisci includere una breve escursione nel viaggio, nel Moerenuma Park c’è un itinerario ben definito: una camminata di dieci minuti porta alla vetta del Mt. Moere. Sono due modi diversi di osservare il soggiorno: il panorama a tutto tondo dalla piattaforma e la salita fino a una cima.

Il Forest of the Zoo copre circa 2 ettari al confine tra il Maruyama Zoo e il Maruyama Primeval Forest, un monumento naturale. Questo luogo affianca ai parchi urbani un legame con il bosco e con il monumento naturale. La superficie indicata è approssimativa e ne descrive le dimensioni senza definirne un perimetro esatto.

Il mercato e le specialità di Sapporo

Il Nijo Market fu fondato per la prima volta agli inizi dell’era Meiji. Oggi vi si possono trovare ciotole di riso con sashimi e sushi preparati con frutti di mare freschi, che arrivano al mattino. Il mercato si distingue quindi sia per la sua lunga storia sia per una specialità gastronomica ben precisa.

Al Sapporo Beer Garden puoi gustare birra alla spina insieme al Genghis Khan, una specialità della regione. Qui viene servita anche la Classic, una birra disponibile soltanto a Hokkaido. Il Sapporo Beer Museum propone un’esperienza diversa: tra le sue offerte c’è un tour premium con degustazione della «Fukkoku Sapporo Bakushu». Nel pianificare il viaggio, i piatti del mercato, l’abbinamento di birra alla spina e specialità regionale e una degustazione guidata rispondono quindi a interessi gastronomici diversi.

Che ti interessino soprattutto la storia cittadina, l’arte nel bosco, i panorami, le attività o il cibo, Sapporo offre diversi spunti concreti per organizzare il soggiorno. Un appartamento per le vacanze a Sapporo può essere un punto di partenza per pianificare il viaggio; sarai tu a scegliere quale aspetto privilegiare, in base alle esperienze che ti attirano di più.

Altre destinazioni da scoprire: Koshimizu, Abashiri, Kiyosato, Distretto di Shakotan, Samani, Pippu, Makkari, Asahikawa.

Per una panoramica generale del viaggio: Hokkaido.