Haiphong: arcipelago, storia e cucina locale
Alloggi a Haiphong
Haiphong unisce un suggestivo paesaggio marino a siti archeologici, musei e cucina regionale. Il territorio comunale comprende l’area della baia di Ha Long e dell’arcipelago di Cát Bà: un paesaggio di isole calcaree ricoperte di vegetazione e alti pinnacoli calcarei dalle forme diverse che emergono dal mare. Chi sta organizzando un viaggio può quindi decidere innanzitutto se concentrarsi sulla natura e sulle attività nella baia oppure sulla cultura e sulla storia.
Isole, natura e attività
L’area della baia di Ha Long e dell’arcipelago di Cát Bà si estende per 65.650 ettari e comprende 1.133 isole e isolotti. L’arcipelago di Cát Bà è stato dichiarato parco nazionale nel 1986 e area marina protetta nel 2010. All’isola è legata anche una specie animale rara: il langur dalla testa dorata, Trachypithecus poliocephalus, vive esclusivamente a Cát Bà e in nessun altro luogo al mondo.
Gli itinerari di visita del Parco nazionale di Cát Bà includono il percorso di 12 chilometri Ao Ếch–Việt Hải. La sua lunghezza è un dato concreto da considerare quando si pianificano le attività della giornata. Nella baia di Lan Hạ i visitatori possono fare il bagno, osservare i coralli, andare in barca e arrampicare. Queste attività offrono modi diversi di vivere la baia; la scelta di quelle a cui dedicare il viaggio può influire anche sulla selezione del luogo in cui soggiornare.
Hòn Dấu offre un altro scenario naturale, con alberi secolari e coste rocciose in un paesaggio pressoché incontaminato. Sull’isola si trovano inoltre il tempio di Nam Hải Thần Vương e il faro di Hòn Dấu. Il tempio custodisce le tradizioni religiose delle comunità costiere; al faro è legata la storia della resistenza alle invasioni straniere durante la guerra del Vietnam.
Storia e scoperte culturali
A Núi Voi–Xuân Sơn si trova un sito archeologico. Gli utensili e le armi rinvenuti sul posto ed esposti al Museo di Núi Voi testimoniano una fase di sviluppo della cultura Đông Sơn. L’area di Núi Voi dispone di strutture attrezzate per i visitatori e per chi è interessato alla ricerca, tra cui la grotta Họng Voi, le grotte Nam Tào e Bắc Đẩu e un museo. La festa tradizionale di Núi Voi si svolge ogni anno a metà del primo mese lunare: il 15, 16 e 17 si tengono attività culturali e sportive.
A Cát Bà, la grotta Hang Quân Y è una meta turistica degli itinerari alla scoperta dell’arcipelago. Tra il 1963 e il 1965, durante la guerra del Vietnam, la grotta fu trasformata in un ospedale da campo all’interno della montagna. Per un altro modo di conoscere la storia della città, il Museo di Hai Phong dispone di 17 sale espositive permanenti. Il museo illustra al pubblico la natura e lo sviluppo storico, culturale e sociale di Hai Phong.
Altri luoghi storici e religiosi offrono prospettive diverse. Al tempio Đền Nghè si svolgono la cerimonia dell’incenso e la processione sull’acqua, collegate alla festa annuale del combattimento dei bufali di Đồ Sơn. La festa è riconosciuta come patrimonio culturale immateriale nazionale. Nel 1992 il tempio Gắm è stato classificato come monumento storico-culturale nazionale.
Cucina locale e scelta del luogo in cui soggiornare
I tour gastronomici a Hai Phong conducono alla scoperta di piatti locali come bánh đa cua, bún cá e nem cua bể, oltre che dei frutti di mare. Insieme ai musei e ai luoghi storici, offrono un aspetto culturale del viaggio distinto dalle esperienze nella natura e sull’acqua dell’arcipelago di Cát Bà.
Per scegliere una casa vacanze a Haiphong è utile stabilire quali esperienze si desiderano, invece di considerare la città come un’unica meta di escursione. Se vuoi esplorare soprattutto i paesaggi insulari e marini, concentra la pianificazione su Cát Bà e sulla baia di Lan Hạ. Se invece ti interessano maggiormente la storia, l’archeologia o la storia della città, Núi Voi, Hang Quân Y e il Museo di Hai Phong offrono altri temi da approfondire.
Per orientarti ulteriormente, puoi consultare anche le sottoregioni Lê Chân, Trân Châu e Hai Phong.
Per una panoramica generale del viaggio: Vietnam.
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