Mandriza: appartamenti e case vacanza
Mandritsa fu fondata nel 1636 da coloni albanesi, provenienti principalmente dalla regione di Korca. Il paese conserva una tradizione linguistica albanese, oltre a canti e rituali tradizionali tramandati di generazione in generazione. Chi desidera affittare un appartamento per vacanze a Mandriza può poi proseguire la ricerca dell'alloggio.
Cultura e storia
Le case tradizionali di Mandritsa furono progettate per l'allevamento dei bachi da seta e concepite per mantenere una temperatura costante e garantire la ventilazione naturale. Mandritsa era un importante centro di produzione della seta, dove i bozzoli venivano allevati nei soggiorni delle sue case.
La chiesa di St. Nedelya è annoverata tra le chiese più antiche dei Rodopi Orientali e fu costruita nel 1708. La chiesa di St. Dimitar fu eretta nel centro di Mandritsa, più di un secolo dopo la chiesa di St. Nedelya. Anche le strade strette e le antiche case in pietra sono legate a storie che riflettono l'eredità albanese di Mandritsa.
Paesaggio
“The Meanders of the Byala River” è un'area protetta di 1.532 ettari nel comune di Ivaylovgrad. Mandritsa si trova tra due fiumi ed è descritta come adatta alla pesca. Il complesso ecologico Bukor Shtepi si trova a Mandritsa, a 19 chilometri da Ivaylovgrad.
Attività
Mandritsa è stata inclusa in una serie di itinerari ciclistici. Il corridoio del Byala River è associato alla possibilità di andare in bicicletta e fare il bagno stagionalmente nel fiume.
Gastronomia
I piatti più antichi di Mandritsa sono descritti come kaykana, rosnitsa, porridge di zucca, pane con tahina e porridge di bulgur.
Per un'ulteriore selezione delle località, la navigazione conduce anche a Ivaylovgrad.
Alla panoramica generale dei viaggi: Ivaylovgrad.
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