Palamartsa: appartamenti e case vacanze

L’altopiano di Kalakoch si trova per la maggior parte nel territorio di Palamartsa e raggiunge i 488 metri. Dall’insediamento parte una strada non asfaltata che conduce quasi fino al crinale; inoltre, viene descritto un accesso a piedi da Popovo e Kovachevets. In condizioni di buona visibilità si possono ammirare ampi panorami.

Natura

Kalakoch si trova nel territorio vicino a Palamartsa. Il museo di Popovo descrive Kalakocha, tra Kovachevets e Palamartsa, come un luogo paesaggisticamente suggestivo che attira gli amanti della natura.

Inquadramento geografico

Nell’area regionale più ampia di Palamartsa si trovano la fortezza di Cherven, Kiz Bair, Kanarata e Krister Tepesi.

Cultura

Il Community Centre Iskra-1893 di Palamartsa è stato fondato nel 1893. La chiesa di San Nicola a Palamartsa è stata costruita e consacrata nel 1886. È descritta come monumento architettonico del periodo della Rinascita nazionale bulgara. Il ciclo natalizio dei Kapantsi a Palamartsa comprende determinati rituali preservati dagli anni ’50.

Nel 2022, tra le attività del circolo artigianale Kapanka, figurava una mostra intitolata „The Apron – Sign and Prayer“. Un gruppo folcloristico Kapantsi utilizza il dialetto locale nelle rievocazioni tradizionali. Un ensemble folcloristico Kapantsi ha presentato al Museo etnografico all’aperto Etar una ricostruzione del rituale di Gergyovden.

Gastronomia

Palamartsa è legata alle tradizioni culinarie dei Kapantsi. Tra queste rientra una lyutenitsa della Bulgaria settentrionale, preparata principalmente con pomodori, peperoni arrostiti e melanzane, oltre all’aggiunta di pepe nero. Un laboratorio di cucina tenuto dagli abitanti di Palamartsa ha mostrato la preparazione. Il Community Centre Iskra-1893 si impegna a preservare e promuovere le tradizioni culinarie della comunità Kapantsi di Palamartsa.

Nel 2022, Malinafest, un festival del lampone, è stato associato a Palamartsa. Come autore di un libro di cucina viene indicato il segretario del Community Centre Iskra-1893.

Altre pagine sulle località: Braknitsa, Pomoshtitsa, Berkovski, Marchino.

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Panoramica di viaggio sovraordinata: Popovo.