Bitschhoffen si trova sulle alture della Moder. La chiesa di Saint-Maurice risale al 1952 e sostituisce l'edificio ecclesiastico più antico, distrutto dagli eventi bellici.
Chi desidera affittare un appartamento per vacanze a Bitschhoffen considera il paese come destinazione di viaggio.
Cultura
Saint-Maurice è consacrata a san Maurizio e a Nostra Signora del Perpetuo Soccorso. La chiesa possiede una navata unica con cinque campate, che termina in un'abside piatta.
La tradizione locale comprende il costume tradizionale delle donne di Bitschhoffen. Si distingue dal consueto costume alsaziano per il tessuto del copricapo, che ricorda i motivi scozzesi.
Paesaggio
Nei dintorni di Bitschhoffen si trovano le montagne Le Blohn, Immenkopf, Michelskopf e Buchwalderkopf.
Nelle vicinanze si trovano anche il castello di Lichtenberg, nonché le rovine dello Château de Grand Arnsbourg, di Wasenburg e dello Château de la Wasenbourg.
Storia
Ai tempi del Sacro Romano Impero, Bitschhoffen era un villaggio imperiale e dipendeva direttamente dall'imperatore. Dopo la conquista dell'Alsazia da parte della Francia, Bitschhoffen divenne un villaggio reale. La Walck fu un'annessa di Bitschhoffen fino alla metà del XIX secolo.
Eventi
Per il Nochmessti 2025 a Bitschhoffen era prevista una sfilata di carri allegorici. Era inoltre prevista una serata con Hari owe, ovvero aringhe marinate.