In Rue Principale 83, a Olwisheim, si trova una fattoria la cui abitazione reca sull’architrave dell’ingresso l’anno 1878. La fattoria è considerata un esempio caratteristico dell’architettura del Secondo Impero.
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Cultura e storia
La chiesa simultanea di Saint-Pierre e Saint-Paul esiste dal 1717. Il suo organo è classificato come bene culturale dal Ministero della Cultura francese. In questa chiesa si è già svolto un programma della Nuit des Églises.
L’antico mulino di Olwisheim risale al XVIII secolo.
Tradizioni e appuntamenti
L’associazione Association des Arboriculteurs d’Olwisheim et environs organizza sabato 24 gennaio 2026 alle 13:30 un corso di potatura degli alberi ad alto fusto presso il vivaio di alberi da frutto di Olwisheim. Il suo programma comprende venerdì 12 giugno 2026 alle 18:00 una potatura estiva presso il vivaio di alberi da frutto di Olwisheim.
La tradizione della Maie, o Maiestecke, si svolge ogni anno a maggio, alla vigilia dell’Ascensione. A Olwisheim viene portata avanti la tradizione alsaziana della Maie o Maiestecke, chiamata anche «Les Arbres de Mai».
I festeggiamenti del 13 luglio comprendono tradizionalmente la distribuzione del 14-juillet Wecke, un prodotto da forno lievitato tradizionale a forma di piccolo omino di brioche.
Natura
Le aree a sud del paese, tra gli edifici di Rue Principale e il fossato del Vierbruck, sono considerate un elemento importante della diversità ecologica.