Wittisheim: appartamenti e case vacanza
File:Wittisheim Mairie.JPG
Foto: © Ralph Hammann - Wikimedia Commons via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Wittisheim si trova nella pianura alsaziana, nel cuore del Grand Ried, tra l'Ill e il canale dal Rodano al Reno. Il paese sorge su un ampio rilievo di loess che separa i Ried dell'Ill e del Reno.
Paesaggio e natura
Il Grand Ried è una zona umida di circa 200 km², delimitata dall'Ill e dal Reno. In autunno e durante il disgelo viene regolarmente inondata dalle acque che esondano dagli argini.
Cultura e storia
La chiesa di Saint-Blaise fu ricostruita tra il 1832 e il 1835 e ampliata tra il 1961 e il 1963 con l'aggiunta di un transetto. La torre di crociera conservata oggi funge da cappella battesimale e campanile. Il monumento ai caduti, realizzato nel 1963 in arenaria rosa e incastonato nel muro della chiesa di Saint-Blaise, è dedicato alle vittime delle guerre del 1914–1918 e del 1939–1945. Il battistero della chiesa di Saint-Blaise è l'ultima testimonianza conservata della chiesa di Sainte-Catherine, appartenuta al villaggio scomparso di Niffratzheim.
Sul sito dell'ex stazione si trova una ricostruzione della locomotiva AL 8415, che ricorda la storia della linea ferroviaria Riedbahnel.
Acqua e attività
Il sentiero botanico didattico è un percorso circolare lungo sei chilometri. Inizia accanto al lago Koba e presenta le specie vegetali tipiche del Ried. Presso il lago Koba è possibile fare il bagno e organizzare picnic sulla spiaggia di sabbia; inoltre, vi sono un parco giochi per bambini, un campo da pallavolo e uno stagno per la pesca. Al Koba Wake Park, i visitatori dai sette anni in su possono praticare wakeboard, sci nautico o wakeskate.
Tradizioni e artigianato
La Festa della torta di prugne di Wittisheim propone esposizioni di artigiani e artisti locali, musica, balli, giochi per bambini e presentazioni di veicoli storici. Durante un evento presso il frantoio artigianale per l'olio di noci di Wittisheim viene dimostrata la tradizionale spremitura delle noci per ricavarne l'olio; segue una degustazione.
Il frantoio artigianale Oléa di Wittisheim offre vendita al dettaglio, consulenza, workshop e visite guidate. Da dicembre a marzo è aperto il mercoledì e il sabato dalle 8:30 alle 11:30, nonché per la spremitura su appuntamento; da aprile a novembre, vendita e visite sono possibili dalle 14:30 alle 16:30.
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