Lutter nel Giura Alsaziano possiede un notevole insieme di case risalenti al XVI e all'inizio del XVII secolo, relativamente ben conservate rispetto al loro stato originario. Il paesaggio urbano comprende inoltre cinque fontane a flusso continuo, alimentate dalla sorgente situata nella località di Krautlaender.
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Cultura e storia
Il Tribunale di Lutter è una casa storica del XVI secolo situata al numero 62–63 di Rue de Kiffis. Gli elementi architettonici conservati sono datati al 1542; l'edificio è parzialmente iscritto come monumento storico. La parte anteriore del Tribunale è stata restaurata nel 1973 e nel 1974 dall'associazione Maisons paysannes d’Alsace.
L'organo Callinet di Lutter è stato classificato come monumento storico con decreto del 30 novembre 2004.
Produzione locale
Il Pressoir de FRED, gestito artigianalmente, è aperto ai visitatori. Qui è inoltre possibile trasformare piccole quantità di diversi frutti in succo fresco o pastorizzato.
Natura e paesaggio
Lutter dispone di 300 ettari di bosco ed è circondata da frutteti con più di 1.000 alberi da frutto.
Il bosco comunale di Lutter si trova sulla riva destra dell'Ill. La sua altitudine varia da 430 a 670 metri, con un'altitudine media di 560 metri. La maggior parte del massiccio si trova sull'anticlinale del Glaserberg, che si apre verso la depressione di Wolschwiller; numerose valli attraversano il bosco.
Lutter fa parte dei comuni dell'area Natura di 9.315,74 ettari del Giura Alsaziano, una ZNIEFF continentale di tipo 2, inoltre designata nell'ambito della direttiva Habitat.
A Lutter e nei suoi dintorni nidificano più di 80 specie di uccelli, tra case, giardini, frutteti e il Krautländer.
Sentieri e corsi d'acqua
Da Saint-Joseph si può risalire il Lutterbach fino a una serie di piccole cascate; questo tratto non è segnalato. Da Saint-Joseph parte inoltre un piccolo sentiero lungo la riva sinistra del Lutterbach, seguendo il corso del fiume a valle.
Il Circuit des Trois Châteaux du Jura Alsacien, segnalato e lungo 80 chilometri, comprende una tappa di 13,5 chilometri da Petit Kohlberg a Lutter e una tappa di 20 chilometri da Lutter a Leymen.
