Paulin: appartamenti e case vacanze

Cultura

L'Église Saint-Pierre-ès-Liens di Paulin è iscritta nell'elenco dei monumenti storici; l'iscrizione è avvenuta con decreto del 4 ottobre 1939. La chiesa ha una pianta a forma di croce greca, una navata corta, un transetto sormontato da una cupola e un'abside poligonale. Nel braccio nord-orientale del transetto si trova una porta del XIV secolo, mentre nella navata si trova una porta del XII secolo.

La Croix dite de la Faurie a Paulin risale al 1515. Raffigura una colomba, una freccia che trafigge un cuore, un medaglione con la scritta INRI e motivi fogliati intagliati.

Chi sceglie Paulin come destinazione di viaggio potrebbe voler affittare un appartamento per vacanze.

Gastronomia

Presso la Ferme de Pleinefage i visitatori possono visitare il laboratorio di produzione delle conserve e assistere tutto l'anno a una dimostrazione dell'alimentazione forzata, seguita da un aperitivo con degustazione.

Presso la Ferme de Pleinefage vengono proposti corsi sul foie gras, durante i quali si imparano la disossatura di un'anatra e la preparazione di confit, pâté, colli d'anatra ripieni e altri magret. Qui vengono inoltre presentati diversi modi di preparare e degustare le noci, tra cui gherigli di noce, vino di noci, salse e torte.

Presso la Ferme Guy Germain viene illustrata la coltivazione delle noci, dalla produzione al confezionamento; vengono spiegate la raccolta, il lavaggio e l'essiccazione. La Ferme Guy Germain vende i propri prodotti sul posto.

L'Exploitation Nicolas Germain di Paulin produce noci in una piantagione di circa 20 ettari e vende noci con guscio, gherigli di noce, olio di noci, torte, crema di noci e gherigli di noce ricoperti.

La SCEA La Riterie invita i visitatori nei suoi noceti per conoscere lo sviluppo della produzione e la coltivazione rispettosa dell'ambiente. La SCEA La Riterie offre visite guidate solo su appuntamento.

Esperienze

Randoland a Paulin utilizza schede didattiche sotto forma di caccia al tesoro, con cui si esplorano il patrimonio storico e quello naturale. Il percorso Randoland a Paulin è progettato per una durata di 1 ora e una lunghezza di 1,5 km.

Natura

La Boucle de Paulin attraversa boschi di querce nel paesaggio del Pays de Fénelon. La chiesa di Paulin è una meta da visitare al termine di questa escursione.

Altre destinazioni: Loubès-Bernac, Lanquais, Faux, Beleymas, Nanteuil-Auriac-De-Bourzac, Vezac, Monsac, Marnac

Alla panoramica di viaggio superiore: Dordogna.