Issor: appartamenti e case vacanze
L'escursione N°9 Barétous – Vallon de Lourdios da Issor è un itinerario molto facile di 3 km, con un tempo di percorrenza di 1 ora e un dislivello di 70 m. Attraversa un bosco e supera corsi d'acqua; in estate, l'ombra e la frescura garantiscono condizioni piacevoli.
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Escursioni
L'escursione N°9 Barétous – Vallon de Lourdios è segnalata in giallo e inizia dal parcheggio all'ingresso del paese di Issor, di fronte alla chiesa.
L'escursione N°91 – Tumulus de la Serre è un percorso circolare facile da Issor, lungo 5,4 km, con un tempo di percorrenza di circa 1 ora e 45 minuti.
Cultura
La chiesa di Saint-Jean-l'Évangéliste conserva un notevole altare ligneo barocco dorato del XVII secolo, che rappresenta l'incoronazione di san Giovanni Evangelista. Nella chiesa si trovano inoltre due balaustre in legno di quercia del XVIII secolo. Fu ricostruita nel 1687; il campanile fu eretto nel 1924.
Il Fronton d'Issor risale al 1958 ed è legato alla pelota basca. Si tratta di uno sport tradizionale praticato con una racchetta o a mani nude.
Storia
I tumuli di la Serre sono resti funerari neolitici. I circoli di pietre presso il Tumulus de la Serre attestano una pastorizia molto antica in queste montagne.
Formaggio e agricoltura
La Ferme Bidalot offre, su prenotazione, visite a Issor durante le quali i visitatori possono conoscere 100 pecore della razza Basco-Béarnaise e 75 capre Alpine. La visita comprende una spiegazione del percorso del latte, dalla mungitura alla produzione del formaggio, e si conclude con una degustazione di formaggi fatti in casa. La Ferme Bidalot produce formaggi di pecora, formaggi di capra e una specialità mista di formaggio di pecora e capra; i formaggi sono disponibili a pezzi o sotto forma di tomme da 2,5 kg.
Alla Ferme Récébire di Issor, in una piccola azienda agricola di montagna, si produce un formaggio di montagna tradizionale con il latte di 300 pecore Basco-Béarnaise e 40 capre, che può essere degustato sul posto.
Alla panoramica generale dei viaggi: Pirenei Atlantici.
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