Il Musée de l’agriculture d’autrefois espone attrezzi e illustra la meccanizzazione del XX secolo.
Chi sceglie Lavastrie come destinazione può programmare di affittare un appartamento vacanze.
Esperienze
La formula «Journée à Lavastrie» viene proposta per i gruppi. Questa formula per gruppi comprende un’accoglienza in tarda mattinata con il tiro di buoi Joli e Baïssou.
La formula per gruppi «Journée à Lavastrie» comprende inoltre un pasto tradizionale accompagnato da un fisarmonicista.
Cultura
L’Eglise de Lavastrie è una chiesa del XV secolo dedicata a San Pietro. È inoltre una chiesa gotica della Planèze con un massiccio campanile a pettine.
Nell’Eglise de Lavastrie si trova il dipinto «Les larmes de Saint-Pierre», attribuito a Claude Vignon.
La famiglia Mallet di Lavastrie organizza ogni anno la Fête de la batteuse.
Agricoltura
La Ferme des Gardelles vende direttamente formaggi da aprile a novembre, il lunedì e il venerdì dalle 17 alle 19.
La Ferme des Gardelles propone visite durante le quali i visitatori possono conoscere la vita lavorativa quotidiana, gli animali e il know-how dell’azienda.
La Ferme des Gardelles è un’azienda biologica con il riconoscimento Nature & Progrès. Tra gli animali allevati vi sono capre della razza Massif Central e altri animali regionali rustici.
Attività
L’itinerario escursionistico segnalato «Boucle Lavastrie et vue sur barrage de Grandval» inizia dall’Eglise de Lavastrie.
Les Trails de la Truyère è un evento annuale di trail running ed escursionismo nella natura organizzato nel dipartimento del Cantal. Parte da Lavastrie e si svolge nei dintorni del comune di Neuvéglise-sur-Truyère.
