Meloisey fa parte dell’area Natura 2000 « Pelouses et forêts calcicoles de la Côte et de l’arrière Côte de Beaune ». Meloisey presenta un paesaggio variegato e collinare, caratterizzato dal Ruisseau de Gevrey a sud-ovest, dalla Combe à l’Oiseau e dalla Combe Joffroy a nord e dalla Combe aux Alouettes a sud.
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Escursioni
Il GR 7 attraversa il territorio di Meloisey da nord-est a sud-ovest. I vicoli di Meloisey sono adatti per una passeggiata. Le Hautes-Côtes de Beaune offrono punti panoramici, tratti nel bosco e attraversamenti di villaggi tipici.
Cultura
La Église Saint-Pierre di Meloisey presenta una fase costruttiva risalente al XII secolo. Nella chiesa si trova la lastra tombale di Jean Larchier.
Nei dintorni di Meloisey si trovano il castello di Coraboeuf, il Château de La Rochepot e l’Abbaye Sainte-Marguerite de Bouilland. Sempre nei dintorni si trovano le rovine dell’Abbaye de Lieu-Dieu.
Vino
La cantina Domaine Agnès Paquet produce vini delle denominazioni Hautes Côtes de Beaune blanc e Hautes Côtes de Beaune rouge.
