Minot: appartamenti e case vacanze

Cultura e storia

La chiesa di Saint-Pierre e Saint-Paul è stata classificata come monumento storico con decreto del 15 dicembre 1941. Il coro risale alla fine del XII o all'inizio del XIII secolo, mentre la navata e le navate laterali risalgono al XV secolo. Il vestibolo in stile neoclassico fu costruito alla fine del XVIII secolo; alla fine del XIX secolo furono aggiunti i contrafforti.

Il castello di Minot presenta importanti fasi costruttive risalenti al XV secolo e alla seconda metà del XVII secolo. L'insieme tutelato comprende la torre orientale, la cappella, gli edifici annessi del XVIII secolo, le inferriate e i portali d'ingresso, nonché i giardini di bosso e carpino.

Minot possiede cinque lavatoi costruiti nel XIX secolo, dotati di abbeveratoi per il bestiame. Il Lavoir du Breuil si trova, insieme al suo abbeveratoio, sotto il castello. Di fronte alla chiesa, la Maison des Tabellions presenta un bassorilievo datato 1582 con l'iscrizione «Mors Omnia Resolvet».

L'area mineraria del ferro di Maupertuis comprende più di 40 pozzi, con una profondità compresa tra 5 e 7 metri, oltre a cave e doline.

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Paesaggio

La Chaudière d'Enfer è una sorgente carsica a forma di imbuto situata a sud di Minot. La Digeanne nasce presso la sorgente della Chaudière-d'Enfer, sul versante di Champ-Lurette, viene poi alimentata da altre sorgenti e ruscelli e successivamente lascia il territorio di Minot.

Sentieri e percorsi

Il Sentier de La Buge è lungo 4 chilometri ed è considerato un sentiero senza difficoltà. Inizia presso la Fontaine des Creux ed è segnalato con marcature gialle.

Il Circuit des Crêtes passa per Saint-Broing-les-Moines e scende poi verso Minot. È un percorso difficile di 63 chilometri, con una durata indicata di 5 ore e 15 minuti, e parte da Grancey-le-Château.

Altre destinazioni: Cantone di Nolay, Saint-Victor-Sur-Ouche, Montliot-Et-Courcelles, Velars-sur-Ouche, Villy-Le-Moutier, Fleurey-Sur-Ouche, Corgengoux, Saint-Seine-Sur-Vingeanne

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