Il Château de Molinot, con i suoi terreni, edifici e il laghetto, è stato iscritto nell’elenco dei monumenti storici con decreto dell’11 ottobre 1990; la colombaia è stata classificata con decreto del 14 giugno 1994. Dell’antico Château de Molinot feudale del XIV secolo rimangono soltanto le fondamenta. La torre dello Château de Molinot del XIV secolo fu trasformata nella sua parte superiore in una colombaia nel XVII secolo.
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Cultura
La chiesa di Molinot presenta un portale ad arco a tutto sesto con strombo graduato e colonnine parzialmente inglobate, oltre a un oculo e a finestre geminate ad arco a tutto sesto. Nei pressi della chiesa si trova un’antica stazione di posta del XVII secolo, con un portale riccamente decorato e una stalla annessa.
La colombaia dello Château de Molinot, recentemente restaurata, può essere visitata o osservata dall’esterno. A Molinot si trova inoltre un’ex stazione ferroviaria restaurata, un tempo destinata al trasporto di passeggeri e merci. Tra il patrimonio culturale locale conservato figurano anche un antico forno per il pane e una vecchia pesa con una baracca in mattoni. Nel cimitero di Molinot è conservato il portale di un’antica cappella scomparsa.
Paesaggio
Molinot sorge alla confluenza dei torrenti Petite Drée e Vernée, in una posizione leggermente incassata dalle loro valli, nel cuore di un ambiente fortemente caratterizzato dall’agricoltura. La rete stradale stretta e tortuosa di Molinot offre scorci sugli edifici, in particolare sulla chiesa dalle zone più elevate.
I boschi intorno a Molinot sono adatti a un’escursione nella natura. Nei boschi a sud-est di Molinot, presso Les Plâtrières, sono ancora visibili tracce delle precedenti attività estrattive.
Storia
A ovest di Molinot si trova l’antica Moulin Du Dessous, accanto a un’ex casa del guardiano ferroviario. Sul lato opposto del villaggio si trova l’antico mulino Sansvigne. A Molinot si trovano diverse ex case del guardiano ferroviario collegate alla linea ferroviaria Épinac-les-Mines–Dijon.
Bessey-En-Chaume, La Chaume, Fontaine-Française, Marigny-lès-Reullée, Meursanges, Ruffey-lès-Beaune, Mont-Saint-Jean, Santenay
