Irancy: appartamenti e case vacanza
Irancy si trova in una conca a forma di anfiteatro. I pendii naturali sono adatti ai vigneti e ai ciliegi; la viticoltura a Irancy è documentata dall'861.
Quando si pianifica un soggiorno a Irancy, può nascere il desiderio di affittare un appartamento per vacanze.
Vino e paesaggio
L'appellazione Irancy è una denominazione di origine controllata della viticoltura borgognona e fa parte delle zone vitivinicole dell'Auxerrois. I vini dell'appellazione Irancy sono esclusivamente rossi. Si utilizzano Pinot Noir e César, con una percentuale di César pari al massimo al 10 %.
Storia e cultura
Le principali fasi di costruzione dell'Église Saint-Germain risalgono al XII e XIII secolo; dal 3 settembre 1969 è classificata come Monument historique. Jacques-Germain Soufflot nacque a Irancy nel 1713, in una casa rinascimentale sulla strada principale del paese.
Nei dintorni di Irancy si trovano il museo Artothèque d'Auxerre e i siti storici Abbaye de Reigny, Abbaye Saint-Julien d'Auxerre e Cathédrale Saint-Étienne d'Auxerre. Sempre nei dintorni di Irancy si trova la grotta Grottes d'Arcy.
Cibo e bevande
Il ristorante Le Soufflot di Irancy propone una cucina da bistrot con prodotti e piatti tradizionali; la cucina è pensata per valorizzare i vini. La Brasserie de la Cuverie di Irancy propone birre biologiche di diversi stili.
Alla panoramica di viaggio superiore: Yonne.
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