Cultura
La Vénus de Mailly è un'opera d'arte realizzata dall'artista Véronique Matteudi. Nelle sue vicinanze si trovano tavoli da picnic.
Fa parte della cultura del paese anche l'Église Saint-Calixte di Mailly-Champagne. L'edificio religioso dell'XI secolo è caratteristico delle chiese romaniche della Marna. Il campanile ha alla base la forma di una piramide quadrata e contiene due campane. Dopo i lavori di restauro, conclusi nel dicembre 2025, la chiesa è nuovamente aperta al pubblico.
Anche le abitazioni contribuiscono a caratterizzare il paesaggio di Mailly-Champagne: molte risalgono al XIX secolo, sono molto basse e hanno tetti piatti in tegole e piccole finestre.
Natura
Il percorso didattico geologico di Mailly-Champagne è un sentiero di scoperta e interpretazione nella Montagne de Reims. Il percorso si snoda tra vigneti e boschi e illustra una storia geologica che risale a 70 milioni di anni fa.
Piaceri enogastronomici
Champagne Christian Muller accoglie i visitatori per degustare le sue cuvée. Champagne Ernest Remy propone visite alla sua cuverie e alla sua cantina sotterranea scavata nel gesso. Durante la visita vengono illustrate tutte le fasi della produzione dello champagne; il tour si conclude con una degustazione di tre cuvée nella chai della tenuta.
Durante una visita a Champagne Louis Dousset, i visitatori scoprono un'antica cantina a volta, realizzata con mattoni della Champagne. Champagne Lucien Roguet propone una visita alla propria cantina.
Champagne Mailly Grand Cru offre degustazioni in un padiglione di vetro con vista sul vigneto di 70 ettari. Vengono serviti campioni di dieci cuvée della gamma di champagne Grand Cru.
Chi desidera trovare un appartamento vacanze a Mailly-Champagne per il proprio soggiorno prende direttamente in considerazione il paese.
