Chapelle-Des-Bois: appartamenti e case vacanze
Inverno
Il Site Nordique de Chapelle-des-Bois dispone di 14 piste per lo sci di fondo, per una lunghezza complessiva di 127 chilometri. La pista da sci GTJ da Chapelle-des-Bois a Bellefontaine è lunga 9 chilometri.
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Cultura
L’Écomusée Maison Michaud è una fattoria tipica dell’Haut-Doubs, con un tuyé risalente al XVII secolo, situata nella Combe des Cives a oltre 1.000 metri di altitudine. L’Écomusée Maison Michaud mostra come gli abitanti delle montagne del Giura adattassero le proprie attività a un clima rigido e utilizzassero le risorse della montagna.
Il Sentier thématique de la Combe des Cives inizia presso l’Écomusée Maison Michaud e racconta su sette pannelli la battaglia della Combe des Cives. Il percorso conduce a luoghi strategici per le imboscate, oltre che a testimonianze e resoconti di testimoni oculari su questi scontri.
Natura
Il Sentier de Chapelle-des-Bois inizia dopo il paese, attraversando un paesaggio paludoso. Il Lac des Mortes è circondato da torbiere e può essere esplorato attraverso sentieri per escursioni a piedi e in mountain bike.
La parete rocciosa Roche Champion segna il margine del massiccio del Risoux e separa la Svizzera dalla Francia; su di essa una croce cattolica ricorda la storica divisione religiosa della regione.
Il percorso Ecomusée – Combe des Cives n. 21 collega una combe, boschi e pascoli alpini con una visita all’Écomusée Maison Michaud.
La Fromagerie de Chapelle-des-Bois mantiene ancora oggi la tradizione locale della «coulée»: i produttori portano personalmente il loro latte al caseificio ogni mattina e ogni sera.
La Fromagerie biologique de Chapelle des Bois accoglie i visitatori per visite e degustazioni, durante le quali possono conoscere le fasi di produzione del Comté, del Morbier e di altri prodotti.
Una nuova Fromagerie de Chapelle-des-Bois fu costruita intorno al 1929 a sud del primo chalet, oggi distrutto. In precedenza esistevano quattro caseifici cooperativi nel paese, a La Norbière, nella Combe-des-Cives e presso Les Mortes.
Alla panoramica generale dei viaggi: Doubs.
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