Coustouge: appartamenti e case vacanze

Coustouge è un villaggio di origine medievale, disposto in forma circolare. Conserva una piazza centrale e strade pittoresche. In questo paesaggio urbano si trova l’Église de la Sainte-Vierge, un semplice edificio religioso romanico del XII secolo.

Chi desidera affittare un appartamento per vacanze a Coustouge sceglie il paese stesso come meta delle proprie vacanze.

Cultura

Il Musée de Coustouge espone fossili della fauna marina del Giurassico e dell’Eocene. Inoltre, comprende nove vetrine dedicate alle civiltà che si sono succedute in questa regione delle Corbières dal Neolitico al Medioevo. Il Musée de Coustouge può essere visitato su prenotazione.

La Maison de l’Ormeau è il centro culturale e festivo di Coustouge. Il paese si trova inoltre lungo la strada del vino delle Corbières e di Fitou.

Durante le Pâquettes, il pranzo del lunedì di Pasqua alla Fontaine fraîche, se il tempo è favorevole si svolge il primo pranzo all’aperto dell’anno tutti insieme. In occasione del pranzo delle Pâquettes, il lunedì di Pasqua, si prepara una grande frittata con asparagi selvatici e uova portate dai partecipanti.

Paesaggio

L’affioramento stratigrafico di Coustouge è raggiungibile tramite la D323 in direzione di Jonquières; l’auto viene lasciata circa 500 metri dopo l’uscita dal paese, prima del punto chilometrico 0,4. In questo affioramento si riconoscono ambienti deposizionali di una zona di prodelta, di un fronte deltizio e di barre costiere. L’affioramento stratigrafico di Coustouge è adatto alle escursioni sul terreno.

Il percorso escursionistico Albas–Jonquières–Coustouge segue, fino a Coustouge e in direzione opposta, lo stesso tracciato della Ronde au Cœur des Corbières. L’Espace VTT-FFC Corbières-Minervois, Circuito n. 2 «Entre vignes et moulins», dopo una discesa tortuosa dalla Bergerie de Poursan, conduce a Coustouge attraverso la D323.

La Fontaine fraîche si trova sulle rive della Robine, sotto Coustouge, tra grandi platani, in un luogo appartato, tranquillo e rilassante. Qui sgorga tutto l’anno una sorgente naturale di acqua limpida e fresca. La Fontaine fraîche è raggiungibile tramite una passerella in cemento che attraversa la Robine.

La Promenade des Trois Quilles inizia alla Fontaine fraîche. Dalle Trois Quilles lo sguardo spazia su Coustouge, sui suoi vigneti e fino al Mont Alaric. Le Trois Quilles, costruite con muri a secco, sono considerate testimonianze del passato pastorale di Coustouge.

Altre pagine dei paesi: Bouisse, Badens, Salsigne, Fendeille, Belcaire, Port-La-Nouvelle, Laure-Minervois, Villespy

Alla panoramica generale del viaggio: Aude.