Gaja-Et-Villedieu: appartamenti e case vacanza
Gaja, il capoluogo di Gaja-et-Villedieu, si trova su una collina sopra la pianura del Razès. Le origini della frazione di Gaja risalgono al XII secolo. Nella pianificazione del soggiorno può essere prioritario il desiderio di affittare un appartamento vacanze a Gaja-et-Villedieu.
Storia
Gaja era un castello fortificato circondato da fossati, di cui restano ancora alcune vestigia. Nella chiesa di Gaja-et-Villedieu si trova un fonte battesimale in marmo rosso maculato di Caunes-Minervois.
Il Domaine de Villemartin è di proprietà privata. Il chiostro, gli edifici adiacenti, il parco con le sue costruzioni e i resti architettonici del Domaine de Villemartin che vi sono conservati, ad eccezione del castello vero e proprio, sono stati posti sotto tutela come monumenti storici con decreto del 22 aprile 2015. Nel Domaine si trovano frammenti ricostruiti di un chiostro e di una cappella del XII secolo. Intorno al 1830, elementi scultorei e colonne furono trasferiti al Domaine de Villemartin e ricostruiti sul posto secondo una pianta leggermente modificata.
Vino
Il Domaine Saint Roch coltiva viti di Chardonnay, considerate le più antiche della Linguadoca. Qui vengono proposti vini spumanti, tra cui Blanquette e Crémant, nonché vini fermi. Teramas Maro offre, su richiesta, visite guidate della tenuta con degustazione di vini.
Paesaggio
La Boucle de Gaja-et-Villedieu offre un punto panoramico con vista su Limoux. La Boucle de Gaja-et-Villedieu segue una strada sterrata tra i vigneti in direzione del bosco di Garde-Miel.
Collegamenti
La linea 411 di liO-Car, sulla tratta Limoux–Montréal–Bram, serve Gaja-et-Villedieu.
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