Issel: appartamenti e case vacanza

Issel è un villaggio circolare del tipo «Circulade» che ha conservato parte dei suoi antichi fossati difensivi. Nel XII secolo, un villaggio fortificato circolare sostituì un insediamento ecclesiastico situato nel luogo dell’attuale cimitero di Issel.

Chi desidera affittare un appartamento vacanze a Issel può includere il paese nel proprio itinerario di viaggio.

Cultura e storia

L’attuale sito della chiesa «Église de l’Assomption» risale al XIII secolo. L’edificio religioso presenta una muratura in pietra a vista sia all’esterno sia all’interno e possiede un campanile a parete con cinque arcate e un’unica campana.

I nomi delle vie «des Potiers» e «des Fours» ricordano la ricca storia della ceramica che rese Issel famosa a partire dal XIV secolo. Anche il nome del cassoulet deriva dalla cassole, realizzata con l’argilla di Issel.

Paesaggio e natura

Issel si trova ai piedi della Montagne Noire. Da Issel si gode di un’ampia vista sulla catena dei Pirenei. L’area naturale comprende la ZNIEFF «Montagne Noire occidentale», un’area naturale di tipo 2 di interesse faunistico e floristico.

Durante le passeggiate nei boschi intorno a Issel, lungo un sentiero ci si può imbattere in una cava dalla terra rossa.

Sentieri e orientamento

Il percorso circolare segnalato «Tour de Pays» attraversa il comune di Issel. Si può entrare nel villaggio di Issel attraverso la Porte d’Aval. Il centro di Issel è raggiungibile anche dal bordo di uno stagno, che altro non è che ciò che resta degli antichi fossati.

Eventi e vita quotidiana

Issel organizza ogni anno le «Médiévales d’Issel». Il programma annuale dedicato al patrimonio «Les secrets de nos villages» comprende inoltre un evento a Issel che presenta la storia del villaggio, dai catari alla Rivoluzione francese.

Al mercato del venerdì di Issel, i produttori locali offrono tradizionalmente salumi e altri prodotti a base di carne, pane artigianale, prodotti biologici e vini locali; è presente anche un food truck.

Altre pagine dei paesi: Villeneuve-Minervois, Montolieu, Cuxac-D'aude, Ornaisons, Sallèles-Cabardès, Peyriac-De-Mer, Payra-Sur-L'hers, Bellegarde-du-Razès

Alla panoramica di viaggio superiore: Aude.