Malves-En-Minervois: appartamenti e case vacanza

Sentieri e paesaggi

Malves-en-Minervois è una tappa del GR®78, il Chemin du Piémont Pyrénéen, chiamato anche «Camin Romieu», uno degli itinerari per Santiago de Compostela. La segnaletica bianca e rossa del GR®78 attraversa il paese.

Il terroir di Malves-en-Minervois è caratterizzato da vigneti e gariga. Sulle alture si possono vedere diversi capitelli lungo il sentiero circolare segnalato da Rue Trencavel. La maggior parte di questi capitelli fu costruita nel XVIII e XIX secolo da agricoltori, utilizzando le pietre raccolte durante la rimozione dei sassi dai terreni.

Il menhir di Malves, chiamato anche «Peiro Ficado», si trova a circa 500 metri a ovest del paese, su un'altura sopra la riva destra del Clamoux. Raggiunge all'incirca il triplo dell'altezza di una persona e probabilmente si estende nel terreno per una lunghezza simile.

Cultura e storia

Il Château de Malves è un edificio in stile rinascimentale, disposto intorno a un corpo principale rettangolare con un grande parco. Possiede quattro torri circolari; le due torri rivolte verso il paese risalgono al XV secolo. Le origini del Château de Malves sono medievali e risalgono probabilmente all'XI secolo.

La chiesa parrocchiale di Malves è dedicata a Saint-Pierre-aux-Liens ed è un edificio gotico risalente probabilmente alla fine del XV secolo. Al suo interno si trovano statue lignee dorate di San Rocco e della Madonna con Bambino, probabilmente risalenti al XVII secolo.

Vino

Il Domaine Villepeyroux Forest dispone di una cantina per le degustazioni, dove i visitatori sono accolti tutto l'anno. La tenuta produce, affina e imbottiglia i propri vini direttamente in azienda. Su prenotazione, propone una passeggiata enoturistica per gruppi di almeno 12 persone.

Il vigneto del Domaine Villepeyroux Forest è gestito secondo i principi dell'agricoltura biologica e si trova tra brughiere e pinete, sotto l'influenza del clima mediterraneo.

Chi desidera organizzare il proprio soggiorno a Malves-en-Minervois può affittare un appartamento per le vacanze.

Altre pagine sulle località: Villedaigne, Escouloubre, Lastours, Vinassan, Villarzel-Du-Razès, Floure, Pépieux, Lagrasse

Per la panoramica generale del viaggio: Aude.