Aigues-Vives è attraversata dal percorso di pellegrinaggio GR® Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, da Vauvert a Villetelle.
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Natura e sentieri
Aigues-Vives è inclusa nell'area naturale di interesse ecologico, faunistico e floristico ZNIEFF «Plaine entre Rhony et Vistre». La «Plaine entre Rhony et Vistre» comprende piccoli appezzamenti agricoli su detriti del Terziario, nonché i corsi d'acqua Rhony e Vistre, filari di alberi, cave di ghiaia, strade, sentieri e mas agricoli.
La «Plaine entre Rhony et Vistre» è designata come zona di protezione speciale per gli uccelli ai sensi della direttiva Uccelli.
Cultura e storia
La Tuilerie, briqueterie Jamais, puis Dumas di Aigues-Vives fu fondata nel 1835 e in seguito ampliata con un essiccatoio coperto. Presenta un'architettura tradizionale in pietra e mattoni, nonché una griglia in mattoni sulla facciata dell'essiccatoio.
La Maison natale de Gaston Doumergue si trova in Place Gaston-Doumergue ad Aigues-Vives.
La distilleria di vino e vinacce Prades, in seguito Ecole e Finedoc, fu fondata nel 1889 da Nemorin Prades e chiusa gradualmente tra il 1975 e il 1980 circa.
La Botte Gardiane è un produttore di stivali, sandali e scarpe in pelle realizzati artigianalmente, fondato nel 1958. La Botte Gardiane apre il proprio laboratorio al pubblico; i visitatori possono osservare gli artigiani al lavoro e conoscere il processo di produzione delle scarpe.
Aigues-Vives appartiene interamente all'area della denominazione di origine protetta «Olive de Nîmes».
Nella settimana dal 2 al 9 agosto, nella Salle Jean Bosc di Aigues-Vives si sarebbero dovuti svolgere concerti di studenti e masterclass aperte al pubblico. La 16ª edizione estiva del festival «Aigues-Vives en Musiques» era prevista per la settimana del 2 agosto.