Brouilla si trova nella valle del Tech, ai piedi del massiccio degli Albères. Il comune è incluso nella ZNIEFF Vallée du Tech de Céret à Ortaffa, che comprende un tratto del Tech lungo circa 20 chilometri.
Paesaggio
La zona tra Brouilla e il fiume è dedicata alla frutticoltura e all'orticoltura. I piccoli altopiani a nord di Brouilla sono interamente dedicati alla viticoltura, che è di gran lunga la coltura più importante del comune. Intorno a Brouilla il paesaggio comprende ulivi, canneti rigogliosi e gariga; in primavera vi cresce l'asparago selvatico.
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In una sera d'estate si raggiunge la Vinya Cabrera percorrendo una piccola strada asfaltata che, dopo il passaggio a livello, si dirama dalla strada per Bages e sale. Dalla Vinya Cabrera, gli Albères emergono dietro il verde dei vigneti e degli alberi.
Cultura
L'Église Sainte-Marie è un piccolo edificio romanico a navata unica, con un'abside a trifoglio relativamente rara. Il suo portale è realizzato in marmo bianco venato di grigio ed è un'opera classica delle botteghe romaniche del Rossiglione. Nel centro di Brouilla si trova inoltre una fontana ottagonale.
Nei dintorni di Brouilla si trova il Castell d'Ultrera, un castello. Nella zona si trovano anche il Prieuré Notre-Dame du Vilar (1083–1790), un monastero, il Castell de Requesens, un castello, e il Palace of the Kings of Majorca, un palazzo.
Lungo la strada verso il Mas Tardiu, alcuni resti in pietra testimoniano che Brouilla era abitata già molto tempo fa.
Natura e attività fisica
Nei dintorni di Brouilla si trovano inoltre il Pla del Rei, una vetta, il Puig de Sant Miquel, una vetta, il Puig Nalt, una vetta, e il Pic Estelle, una vetta.
Nel vicino letto del Tech ci si può rinfrescare e passeggiare lungo le sue rive, oggi protette e incontaminate. Il 5 luglio 2026 era previsto a Brouilla il tour ciclistico La Cami dels Aspres, organizzato dal Vélo Club Brouilla 66.