Caudiès-de-Fenouillèdes: appartamenti e case vacanze
Il centro storico medievale originario di Caudiès-de-Fenouillèdes è una Cellera, o Circulade, con edifici tradizionali disposti intorno alla chiesa. Un viaggio a Caudiès-de-Fenouillèdes può essere associato al desiderio di affittare qui un appartamento per vacanze.
Cultura e storia
Notre-Dame de Laval fu costruita nel XV secolo su un precedente oratorio, già menzionato nel 1483. La chiesa è l'ex chiesa parrocchiale di Caudiès-de-Fenouillèdes, nella località di Laval, un chilometro a sud dell'attuale centro abitato. La Tour du Viguier gode di una tutela parziale come monumento storico, che comprende la facciata e il tetto in conformità al decreto del 16 dicembre 1982.
Il forte di Caudiès-de-Fenouillèdes è accessibile attraverso tre porte e conserva una successione di vicoli che conducono a edifici antichi. Caudiès-de-Fenouillèdes è inoltre servita dal treno turistico Train Rouge.
Paesaggio
Il sito di Notre-Dame de Laval si trova ai piedi del Château Saint-Pierre e all'ingresso delle gole di Saint-Jaume. La Chapelle Saint-Martin sorge tra i vigneti, in un'area protetta iscritta il 16 agosto 1944; è stata completamente restaurata.
Il Pont du col Saint-Louis a Caudiès-de-Fenouillèdes è un ponte a spirale. Fu costruito nel XIX secolo per facilitare il collegamento tra Perpignan e Quillan.
Attività
Il Chemin du Facteur è un itinerario circolare di 15 chilometri, di difficoltà media, con partenza da Caudiès-de-Fenouillèdes. Il percorso ripercorre gli itinerari che un tempo i postini rurali seguivano per raggiungere frazioni e case isolate.
La Vallée de la Boulzane è un percorso per mountain bike di 17,5 chilometri, facile, con partenza da Caudiès-de-Fenouillèdes. Attraversa vigneti, garighe e pinete, passando dal clima mediterraneo a quello montano. Il percorso da Caudiès-de-Fenouillèdes al Col de Saint-Louis è una salita ciclistica di difficoltà media, lunga 6,3 chilometri, con partenza dalla stazione del paese.
Dal Col de Saint-Louis partono sentieri escursionistici per esplorare la natura. Il Centre Equestre de Castel Fizel a Caudiès-de-Fenouillèdes offre lezioni di equitazione dai principianti al livello avanzato, oltre a passeggiate a cavallo, corsi, giornate tematiche e attività per gruppi.
Specialità regionali
La Batteuse è un birrificio artigianale con un'area bar-tapas e dispone di un piccolo negozio con prodotti locali e artigianali. Il Domaine de Majas invita a degustare l'Haut Fenouillèdes nei suoi vini e a scoprirne la freschezza e il terroir.
Alla panoramica di viaggio superiore: Pyrénées-Orientales.
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