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Cultura
Il Palais des Rois de Majorque fu iniziato nel 1274 e completato con la caduta del regno nel 1344. La Funeraria fu costruita alla fine del XIV secolo per le cerimonie funebri. Il Palais des Corts è un monumento architettonico gotico dell'inizio del XIV secolo, che ospitava i vari tribunali del Roussillon.
Le Castillet fu costruito nell'ultimo terzo del XIV secolo come porta fortificata, per sorvegliare il ponte in pietra e gli accessi a Perpignan. Dal XVI al XIX secolo Le Castillet fu utilizzato come prigione e nel XX secolo fu trasformato in museo. La Loge de mer è oggi uno spazio espositivo ad accesso libero.
La Casa Pairal è un museo di storia sociale dedicato all'arte popolare e alle tradizioni catalane e dal 2002 porta la denominazione «Musée de France». La sua esposizione permanente è dedicata alla storia di Perpignan attraverso le diverse epoche. La Casa Pairal comprende più di 25.000 oggetti mobili e altrettanti oggetti iconografici ed è considerata un riferimento etnografico locale.
Il Musée des monnaies et médailles Joseph Puig possiede oggi 45.000 monete e medaglie di tutte le epoche e di tutti i Paesi, dalle prime monete fino all'euro. Possiede inoltre una delle più importanti collezioni pubbliche di monete della Francia.
Gastronomia
Les Halles Vauban sono un mercato coperto nel centro della città con più di venti artigiani del settore alimentare; sul posto è possibile mangiare. Il Marché Place de Belgique è un mercato mediterraneo con frutta e verdura, salumi, ostriche, miele, vino, birra artigianale e proposte di street food e catering italiane, libanesi e catalane.
Dintorni
Nelle immediate vicinanze di Perpignan si trovano il Musée d'art Hyacinthe-Rigaud, un museo, Le Castillet, una fortezza, il Palace of the Kings of Majorca, un palazzo, e Château Roussillon, una fortezza.
Nelle immediate vicinanze di Perpignan si trova inoltre il Serrat d'en Vaquer, una vetta. Sempre nelle immediate vicinanze si trovano la Fontaine des Bonnes Dames, un giardino, e il Terrus Garden, un giardino. Nei dintorni di Perpignan si trova Torreilles Plage, una spiaggia.
Altre destinazioni: Port-Vendres, Prats-De-Mollo-La-Preste, Caramany, Campoussy, Thuir, Rasiguères, Souanyas, Puyvalador.