Cultura
La Église Sant Nazari conserva tracce di una chiesa romanica. Il suo campanile ha l'aspetto di una torre fortificata e risale al XIII secolo. La pala d'altare policroma della Église Sant Nazari fu completata nel 1749.
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Storia
Il villaggio è menzionato per la prima volta nell'899 come villa Tordarias. La torre della Église Saint-Nazaire-et-Saint-Celse corrisponde chiaramente a un progetto difensivo.
La statua processionale nota come Sant Nazari fu donata al comune e collocata nella Église Sant Nazari. Durante il restauro furono rimosse le ridipinture; la sua mano e la sua piuma furono nuovamente fissate.
Natura
Tordères è in parte compresa nella ZNIEFF di tipo II «Massif des Aspres» (n. 6614-0000). La ZNIEFF Massif des Aspres comprende boschi, macchia mediterranea e paesaggi di gariga. Per la ZNIEFF Massif des Aspres sono citate 41 specie vegetali degne di nota, 16 specie di uccelli, 3 specie di rettili, 3 specie di pipistrelli, 13 specie di insetti e 1 specie di molluschi.
Il Massif des Aspres copre il 50 % del territorio comunale di Tordères. A Tordères, la foresta demaniale Forêt domaniale du Réart si estende su 108 ettari.
Altri aspetti
La Ferme aux Ânes de Tordères offre un laboratorio didattico sull'allevamento e la gestione degli asini e sul loro accompagnamento durante le escursioni.
Élevage du Cap Blanc produce frutta secca, olio d'oliva, pollame e uova.
