Cersay: appartamenti e case vacanze
Cersay si trova nella zona vitivinicola di Saumur, al confine con il Bocage di Bressuire e la pianura di Thouars.
Chi sceglie Cersay come destinazione può includere nei propri programmi di soggiorno il desiderio di affittare un appartamento vacanze.
Cultura
Dell'antico Château Les Peaux è rimasta una torre quadrata a due piani. L'accesso, incorniciato da ampi edifici agricoli, passa attraverso una struttura d'ingresso con volta a botte spezzata e un piano sovrastante.
Lo Château Les Blancharderies riunisce diverse epoche e stili architettonici ed è stato restaurato nel XIX secolo. Possiede un'ala residenziale rettangolare, affiancata da una torre circolare e confinante con gli edifici agricoli. Il castello è in gran parte visibile dalla strada pubblica; il sentiero escursionistico Sentier de la Soire (H16) permette di ammirarlo.
Lo Château La Garenne conserva fossati pieni d'acqua, due torri demolite a forma di sperone, la base di una torre quadrata, una cucina e una lavanderia con camini a mensole scolpite. Gli elementi conservati permettono di datare la costruzione di La Garenne al XIV o XV secolo.
Vino e sentieri
La viticoltura a Cersay è documentata fin dal Medioevo. La Cabane à vigne si trova 1 km a nord-est del centro abitato, lungo un sentiero in mezzo ai vigneti. L'edificio quadrato è costituito da pietre locali e presenta cornici in tufo squadrato; in passato serviva come semplice alloggio per i vendemmiatori.
La Route Terre de vignobles conduce alla scoperta dei vigneti e dei vini AOC della regione; anche Cersay ospita superfici vitate. È un'escursione facile di 10 km, della durata stimata di 2 ore e 30 minuti, che inizia a Bouillé-Saint-Paul ed esplora i vigneti e i vini della regione.
Artigianato
L'Atelier d'Acryle organizza regolarmente corsi di forgiatura e di fabbricazione di coltelli per principianti e per coltellinai già affermati. L'atelier accoglie i visitatori su appuntamento.
Nell'Atelier d'Acryle di Cersay si trovano, tra gli altri, coltelli fatti a mano, bacchette magiche, falcetti e spade.
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