Natura
Mouterhouse è uno dei sei comuni inclusi nella riserva naturale Rochers et tourbières du Pays de Bitche. La riserva naturale è composta da 26 aree indipendenti e si trova interamente nel Parco Naturale Regionale dei Vosgi del Nord. Comprende complessi torbosi, spesso associati a stagni, boschi umidi e fasce rocciose di arenaria dei Vosgi. Inoltre, protegge rocce di arenaria rosa dove nidificano i falchi pellegrini.
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Sentieri
Le sentier des grottes è un percorso circolare di 7 km che attraversa Lemberg e Mouterhouse. Il sentiero si snoda lungo strade forestali, passando accanto a sorgenti, grotte e alcuni resti gallo-romani. Tra le grotte lungo il percorso circolare figurano Krippenfelsen, Chorfelsen e Hasslingerfelsen.
Cultura
La chiesa parrocchiale di Saint-Jacques-le-Majeur fu costruita sul Langenberg sotto l'amministrazione del canonico Manges, per sostituire la cappella della fucina, ormai troppo piccola. Quest'ultima era stata ricostruita nel 1763-1764 presso il «gros marteau».
La cappella Notre-Dame de la Miséricorde si trova all'ingresso di Mouterhouse provenendo da Lemberg. È una semplice cappella gotica con una meridiana sulla facciata. Sul suo altare si trova una statua dell'inizio del XVIII secolo, scolpita da un unico tronco di tiglio.
Acqua e stagione
Lo stagno per la pesca di Mouterhouse è aperto dall'inizio di marzo a metà novembre. Per pescare è necessaria una licenza di pesca acquistabile sul posto; è vietato fare il bagno nello stagno. Nelle sue acque si trovano trote, lucci, persici, scardole, pesci gatto e carpe.
Il percorso del Vélorail si estende per 7 km da Bitche fino al passaggio a livello 71 nella foresta di Mouterhouse. Il tour in Vélorail è possibile solo durante la stagione estiva e dura circa un'ora nella foresta di Mouterhouse.