Cultura e storia
La torre della chiesa di Saint-Vaast è costruita in mattoni bianchi, fu edificata nel 1513 ed è sormontata da una cuspide ottagonale che raggiunge gli 82 metri. La chiesa stessa fu ricostruita tra il 1602 e il 1620 come chiesa a sala a tre navate; una parte del transetto è stata conservata.
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Il municipio di Hondschoote è stato classificato come monumento storico con decreto del 22 gennaio 1910. Fu costruito nel XVI secolo; l’anno 1558 è visibile al centro della cornice e la sua architettura presenta elementi gotici e rinascimentali. L’edificio ospita un’ex aula di tribunale con pannelli che illustrano la storia della città.
Il municipio e il Musée Municipal d’Hondschoote possono essere visitati previa prenotazione. Il museo conserva diversi dipinti provenienti dalla chiesa, oltre a una serie delle Neuf Preuses.
In memoria della battaglia di Hondschoote fu eretta La statue de la Victoire; il monumento fu inaugurato nel 1890 e realizzato dallo scultore di Lille Darcq. La Chapelle Saint Augustin è una cappella neogotica in mattoni della fine del XIX secolo, costruita dalla congregazione delle Suore Nere di Furnes. All’interno presenta una volta lignea a sesto acuto e vetrate con raffigurazioni, tra gli altri, del re Davide, di santa Cecilia e di santa Barbara.
Anche i mulini fanno parte del paesaggio della località. Il Moulin Spinnewyn, chiamato anche Moulin de la Victoire, fu costruito nel 1993 in memoria dei gendarmi che parteciparono alla battaglia di Hondschoote del 1793. È un mulino a vento poggiato su una struttura a cavalletto; le macine producono farina esclusivamente durante le feste locali. Anche il Noordmeulen è un mulino a vento poggiato su una struttura a cavalletto. Sulla trave principale compare l’anno 1127, motivo per cui è considerato forse il più antico mulino a vento d’Europa.
Il Carillon de Hondschoote fu ufficialmente inaugurato nella notte tra il 31 dicembre 1999 e il 1° gennaio 2000; comprende 61 campane, con un’estensione di cinque ottave, e può essere visitato previa prenotazione con un mini concerto.
Previo appuntamento tramite l’ufficio del turismo, per la chiesa di Saint-Vaast sono disponibili visite e tour virtuali in francese, olandese, inglese e tedesco.
Itinerari
Il sentiero escursionistico Promenades des Zwingelaers, lungo 10,4 chilometri, inizia a Hondschoote e conduce a impianti di macerazione del lino e a ex impianti di macerazione del lino, oltre a raccontare la storia del legame tra Hondschoote e il lino. Il sentiero escursionistico Circuit de la Tour Blanche, lungo 10,5 chilometri, collega l’architettura fiamminga di Hondschoote, le sue cappelle, gli oratori e i mulini a vento con un’escursione attraverso i dintorni caratterizzati dall’agricoltura.
La Route du lin può essere esplorata a Hondschoote a piedi o in bicicletta. L’attività stagionale Découverte du lin conduce dai campi di lino ai laboratori e trasmette un know-how locale ancora vivo.
