Mont-l'Évêque si trova tra le brughiere sabbiose della foresta di Ermenonville e l'altopiano calcareo della pianura del Valois.
Chi desidera affittare un appartamento per vacanze a Mont-l'Évêque sceglie il paese come destinazione di viaggio.
Natura
Il percorso circolare «Entre plaine et forêt» è lungo 2 km e dura circa un'ora; non è indicato alcun livello di difficoltà. Inizia in Place de l'église, nella parte alta di Mont-l'Évêque.
Il sentiero escursionistico «Mont-l'Évêque – Un village lié à sa forêt» è lungo 7,2 km. Il punto di partenza indicato è il parcheggio presso il cimitero.
L'itinerario 393 offre da Mont-l'Évêque una passeggiata per fare il bagno nella foresta.
Paesaggio
Nei pressi di Mont-l'Évêque, la Nonette segna il passaggio tra il massiccio forestale e la pianura agricola.
Il ruscello Sangle è un piccolo affluente che scorre parallelamente alla Nonette. Fu deviato nel 1970 per azionare il grande mulino all'ingresso del paese e alimentare lo stagno e i canali del parco del castello.
Il Fossé de six pieds nasce presso un'antica cressonnière e un tempo alimentava un vecchio mulino.
Il Château de Mont-l'Évêque si trova in un grande parco attraversato dalla Nonette; qui il fiume forma uno stagno.
Il parco del Château de Mont-l'Évêque può essere visitato gratuitamente ogni giorno nell'ambito di un percorso autonomo.
Cultura e storia
L'Église Saint-Germain risale al XIII secolo; è stata iscritta con decreto del 27 settembre 1963.
La linea Chauvineau era una linea difensiva parigina lunga 130 km, iniziata nel 1939 sotto la direzione del generale Chauvineau. A Mont-l'Évêque è segnalata da un Bloc Chauvineau, situato all'incrocio stradale con la via che conduce alla foresta.
I lavori di costruzione della linea Chauvineau furono interrotti dall'invasione tedesca del maggio 1940 e rimasero incompiuti.
La protezione in cemento della linea Chauvineau serviva ad accogliere i cannoni; la valle della Nonette fu utilizzata per la difesa.
Le antiche chiuse antiallagamento di Mont-l'Évêque furono realizzate per inondare la valle in caso di invasione tedesca.
Altre destinazioni: Fontaine-Lavaganne, Crépy-En-Valois, Pierrefonds, Breteuil, Morienval, La Neuville-Roy, Saint-Omer-En-Chaussée, Achy.
