La Capelle-Bleys si trova nella parte occidentale dell'altopiano del Ségala e combina un paesaggio di bocage caratterizzato da campi e prati con aree a vocazione agricola e valli boscose. Il Puech de la Chèvre raggiunge un'altitudine di 728 metri; da qui si apre un'ampia vista sull'altopiano del Ségala.
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Natura e paesaggio
Il Jaoul nasce nei pressi di Jarlagou. Il paesaggio di La Capelle-Bleys si presenta in forme diverse, tra spazi aperti, campi e prati e valli boscose.
Escursioni
Numerosi sentieri escursionistici a La Capelle-Bleys attraversano paesaggi vari e piacevoli zone boschive. Un'escursione che inizia a La Capelle-Bleys è indicata con una durata di 3 ore, una lunghezza di 10,4 chilometri e un dislivello di 303 metri. La guida escursionistica Ségala include inoltre Les 3 bras du Jaoul tra i suoi itinerari.
Cultura e storia
Il centro abitato di La Capelle-Bleys un tempo si chiamava Douzoule. Gli abitanti del comune diedero alla loro nuova chiesa il nome di Saint Jérôme; la chiesa di La Capelle-Bleys fu rinnovata dal 1876 al 1884.
Nei pressi di La Peyrière sono ancora visibili le rovine di alcune fornaci per ceramica risalenti alla fine del XIX secolo. Presso il Pont d’Ayres, nel XVII secolo, si trovava una cartiera chiamata Moulin de la Pâte.
Gastronomia
My Home Farmer apre ogni autunno, da metà ottobre a metà novembre, per presentare la raccolta dello zafferano. L’Armoire à Bière produce birra locale a La Capelle-Bleys e la vende da asporto.