Gardouch: appartamenti e case vacanza
Il Canal du Midi presso Gardouch fa parte dal 1996 del patrimonio mondiale dell'UNESCO e caratterizza il paese con edifici storici, percorsi lungo l'acqua e diverse escursioni in barca.
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Cultura e storia
Il ponte della chiusa di Gardouch è uno dei pochi ponti settecenteschi ancora conservati e ha un aspetto monumentale. La casa del custode della chiusa di Gardouch fu ricostruita negli anni Quaranta e Cinquanta dell'Ottocento come tipica casa del custode di una chiusa della metà del XIX secolo ed è protetta come monumento storico. La chiusa di Gardouch, il suo ponte e la casa del custode della chiusa sul Canal du Midi sono stati posti sotto tutela con decreto del 24 aprile 1998.
Nella chiesa di Saint-Martin a Gardouch il coro è orientato verso ovest e l'ingresso verso est. La Minoterie è un ex mulino sul Canal du Midi a Gardouch. Il Café des Minotiers presso La Minoterie organizza regolarmente spettacoli amatoriali e professionali. Il Café de La Minoterie accoglie gli ospiti sulla sua terrazza per bere qualcosa e degustare prodotti locali.
La Moulin de l’Herqule fu costruita nel 1850 su un'altura e domina il paesaggio del Lauragais. Conserva le sue macine originali ed è l'unico esemplare rimasto degli antichi mulini lungo il crinale. Nel XX secolo la Moulin de l’Herqule è stata restaurata; oggi è un punto di riferimento ben visibile per i visitatori.
Una visita guidata alle chiuse di Négra e Gardouch illustra la costruzione del Canal du Midi sotto Luigi XIV, il trasporto con chiatte postali, il commercio, i miglioramenti apportati dal marchese de Vauban e lo status del canale come patrimonio dell'UNESCO.
Come muoversi
Il percorso circolare «En passant par les Agals» inizia davanti al municipio di Gardouch. È un itinerario escursionistico facile, lungo 7,1 km, della durata di circa tre ore, che si snoda lungo il Canal du Midi nei pressi della chiusa di Laval.
Il Port des Agals presso Gardouch, sul Canal du Midi, è adatto per una passeggiata lungo il canale. Il Canal du Midi presso Gardouch offre inoltre un lungo alzaia per ciclisti e pedoni, che collega Tolosa al Mar Mediterraneo e misura 242 km.
Sul Canal du Midi presso Gardouch vengono offerte diverse escursioni in barca, dalla gita di due ore in barca elettrica al noleggio settimanale di una casa galleggiante senza obbligo di patente nautica.
L'ex casa del custode della chiusa presso il porto di Gardouch offre cibi e bevande da aprile a settembre.
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