La bastide di Saint-Gauzens fu fondata il 20 febbraio 1270, alla fine del regno di San Luigi. Amaury e Bertrand de Lautrec, fratelli e visconti, fondarono la bastide.
La bastide di Saint-Gauzens fu fondata come bastide franca; venivano offerti case e terreni agricoli o viticoli, e per dieci anni era prevista un'esenzione dalla taille.
Cultura e storia
Della chiesa di Saint-Pierre-de-Monestiers, il portale romanico è l'unica parte conservata dell'edificio originario. Il resto dell'edificio fu ricostruito nel XVI secolo e nuovamente restaurato nel XIX secolo.
Con decreto del 1º luglio 1960, il portale della chiesa di Saint-Pierre-de-Monestiers è stato classificato come Monument historique.
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Attività e percorsi
Il percorso Sur les traces de Gaudentius è un semplice itinerario circolare di 9,3 km, con una durata indicata di 2 ore e 30 minuti. Ha il marchio di qualità FFRandonnée®.
Il percorso segue l'antica Route de Lavaur, che collegava Lautrec ad Ambres, passa davanti alla chiesa di Saint-Martin de Casselvi e prosegue fino alle anciennes carrières du Prône.
Il punto di partenza di Sur les traces de Gaudentius si trova presso la Salle des fêtes, di fronte al municipio di Saint-Gauzens. Il percorso attraversa un paesaggio collinare con campi, aree boschive e strade rurali; dalle alture si aprono viste panoramiche sul paesaggio circostante.
Presso le anciennes carrières du Prône affiora il calcare di Briatexte. In queste rocce, risalenti a diverse decine di milioni di anni fa, sono stati scoperti fossili.
Per il percorso Sur les traces de Gaudentius è indicata la linea dell'autobus 705, con fermata „Eglise“.
Tempo libero
L'area ricreativa di Saint-Gauzens dispone di giochi per bambini piccoli, alcune attrezzature ginniche per i più grandi, tavoli e panchine, nonché posti a sedere sotto due piccoli chioschi per fare picnic.
Presso Les Ruchers de Mathieu a Saint-Gauzens, l'esperienza di visita annunciata per il 29 agosto 2026 comprende l'apertura degli alveari, la visita alla smielatura o all'azienda apistica, nonché la degustazione di prodotti artigianali.
Il Musée de l'Abeille presso Les Ruchers de Mathieu illustra la storia, l'organizzazione e l'importanza delle api.
Les Ruchers de Mathieu offre corsi introduttivi all'apicoltura e attività per gruppi, scuole e aziende.
Altre pagine dei comuni: Prades, Lisle-Sur-Tarn, Gijounet, Saint-Amans-Soult, Escoussens, Teyssode, Ferrières, Viane.
