Natura
La valle del Coran è una valle verde lunga 11 chilometri, incisa in un altopiano calcareo. È classificata sia come ZNIEFF sia come area europea Natura 2000. Nella valle del Coran sono presenti specie animali e vegetali rare e protette.
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Preistoria e cultura
Gli scavi archeologici a Saint-Césaire portarono alla luce nel 1979 i resti di una giovane neandertaliana, soprannominata Pierrette. Il Paléosite è il primo centro europeo dedicato alla divulgazione della preistoria. Con l'area scenografica «L'incroyable expédition», offre un'esperienza interattiva sulla preistoria, durante la quale i visitatori vestono i panni di aspiranti archeologi.
La chiesa di Saint-Cézaire ebbe la sua principale fase di costruzione nel XII secolo ed è classificata come monumento storico con decreto del 4 settembre 1913.
Il Musée des Bujoliers valorizza il dialetto charentais e dedica un apposito elemento espositivo all'opera teatrale «La Mérine à Nastasie». Documenta i vasai locali, chiamati Bujoliers; la loro attività produttiva, durata 200 anni, terminò all'inizio del XX secolo. Inoltre, il museo presenta la Saintonge attraverso collezioni della fine del XIX e dell'inizio del XX secolo.
Attività
Il circuito ciclabile «La Vallée du Coran» è collegato alla Flow Vélo e attraversa i paesaggi naturali e boscosi della valle del Coran. La Pisciculture de Saint-Césaire offre la possibilità di pescare ogni giorno dalle 10 alle 19.
Les Ânes de la Rêverie propone escursioni di due ore, passeggiate di mezza giornata e di una giornata intera, nonché itinerari escursionistici di più giorni con asini nei pressi del Paléosite di Saint-Césaire.
Dintorni
Il Château Royal de Cognac è un castello nell'area regionale più ampia di Saint-Césaire. Nei dintorni di Saint-Césaire si trovano le rovine dell'Abbaye de la Frenade, la Cathédrale Saint-Pierre come chiesa e Saint Eutrope de Saintes come altra chiesa. Il Parc François-Ier è un parco nell'area regionale più ampia di Saint-Césaire.