Natura
Sassenburg si trova ai margini della brughiera di Lüneburg. Il paesaggio ricreativo di Sassenburg comprende boschi, brughiere, zone paludose e corsi d’acqua. Per il tempo libero, il comune dispone di una vasta rete di sentieri escursionistici.
Neudorf-Platendorf è ancora conosciuta come località paludosa e dispone della strada di attraversamento del paese rettilinea più lunga della Bassa Sassonia.
Nel Großen Moor i visitatori possono osservare l’estrazione della torba. La Moorbahn offre un tour esplorativo di circa 2,5 ore su un binario a scartamento ridotto attraverso il paesaggio paludoso di Sassenburg. Parte e termina a Westerbeck, presso Im Hagen. Le carrozze passeggeri coperte viaggiano a 6 km/h nella zona del Großen Moor e ritorno. Durante il percorso, la Moorbahn spiega come viene estratta la torba e come la flora e la fauna si sono adattate alle condizioni della palude. Da una fermata della Moorbahn, una passerella conduce a una vasca di rinaturalizzazione e a un sito di estrazione della torba.
Presso le vasche di rinaturalizzazione e di sfagno del NABU si trova una piattaforma panoramica.
Acqua
Il lago Bernsteinsee si trova a Sassenburg-Stüde presso il canale laterale dell’Elba, in un paesaggio caratterizzato da boschi, brughiere e zone paludose. Al Bernsteinsee è possibile nuotare, praticare sci nautico, wakeboard e stand-up paddle.
Ciclismo
Il circuito ciclistico Große Sassenburg Rundkurs collega tutte le località di Sassenburg. Attraversa la riserva naturale Großes Moor vicino a Charlottenhof.
Chi desidera affittare un appartamento vacanze a Sassenburg può poi continuare la ricerca della sistemazione.
