Kratzeburg

Laghi e sentieri per giornate diverse

Un percorso circolare segnalato di 14 km conduce intorno al Käbelicksee e al Granziner See. Il punto di partenza si trova sulla Dorfstraße di Kratzeburg; da lì si passa sotto la ferrovia e si entra nel bosco. Il percorso collega due laghi e la lunghezza indicata permette di inserirlo nella pianificazione della giornata. Chi preferisce un’escursione più lunga può scegliere l’Havelquellwanderweg, un itinerario segnalato di 26 km che parte da Kratzeburg. Si snoda su sentieri pavimentati e su percorsi naturali.

Un’altra possibilità è il sentiero Spurenweg, lungo 3,5 km, tra Kratzeburg e Dambeck, nel Parco nazionale della Müritz. È indicato come percorso naturalistico accessibile senza barriere. Sono quindi disponibili sentieri di lunghezza e tipologia diverse: il percorso circolare intorno a due laghi, l’itinerario più lungo su fondi differenti e il sentiero naturalistico più breve. Per un soggiorno all’insegna dell’attività fisica, queste indicazioni offrono punti di riferimento concreti per scegliere il percorso.

Anche l’acqua fa parte del paesaggio del paese: sulle rive del Käbelicksee si trova un’area balneabile con un ampio prato. Dal lago si può navigare in canoa sulla Havel. Chi preferisce organizzare le escursioni in bicicletta trova a Kratzeburg itinerari ciclabili regionali e sovraregionali attraverso la regione dei laghi del Meclemburgo; da qui partono anche escursioni in pagaia attraverso la regione. Escursionismo, ciclismo e pagaiata sono quindi diversi modi per scoprire il paesaggio.

Pesca e prodotti agricoli

La pescheria Havelquellseen-Fischerei Berkholz vende pesce fresco, pesce affumicato, specialità ittiche di propria produzione e vassoi di pesce. L’attività ha sede a Kratzeburg da oltre 250 anni ed è gestita dalla stessa famiglia da generazioni. Il pescatore professionista Jens Berkholz la dirige da oltre 25 anni. Chi è interessato alla pesca locale trova qui, oltre ai prodotti in vendita, un’attività con una lunga storia nel paese.

Nell’azienda agricola Lütte Meierie, il latte fresco dei pascoli delle vacche allevate in proprio viene trasformato in formaggio, quark e gelato soft. Nel negozio dell’azienda agricola con caffetteria si vendono e si propongono per la degustazione questi prodotti, insieme a prodotti regionali ed ecologici. La caffetteria offre torte fatte in casa e caffè. Gli ospiti possono osservare gli animali dell’azienda agricola; i bambini sono i benvenuti nel parco giochi. I prodotti della pesca e quelli dell’azienda agricola offrono spunti diversi per conoscere Kratzeburg anche attraverso la cucina locale.

Natura e storia del paese

Il centro informazioni del Parco nazionale «Kratzeburger Flatterhus» ospita una mostra sui pipistrelli. Fornisce inoltre informazioni su escursioni, punti di osservazione dell’aquila pescatrice, aree di sosta delle gru e laghi balneabili. Gli argomenti spaziano dalle opportunità concrete per le escursioni alla fauna e ai laghi dei dintorni. Per scegliere la prossima attività, potete orientarvi in base agli interessi del vostro gruppo di viaggio.

Nel paese si trova una chiesa a graticcio, consacrata nel 1786 e conservata in gran parte all’esterno. Aggiunge uno sguardo sulla storia di Kratzeburg alle esperienze legate alla natura e al paesaggio. Insieme alla zona delle sorgenti della Havel, al Käbelicksee e alle proposte della pesca e del negozio agricolo, offre un quadro variegato del paese. Quando cercate un appartamento per vacanze a Kratzeburg, potete quindi innanzitutto valutare se per il vostro soggiorno siano più adatti i laghi e le escursioni in canoa, le passeggiate, i prodotti locali o una combinazione di questi interessi.

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