Bissersheim: appartamenti e case vacanza
Bissersheim è un villaggio vinicolo del Palatinato con oltre 1.200 anni di tradizione vitivinicola. Si trova nella valle dell'Eckbach, vicino alla Strada tedesca del vino; i vigneti incorniciano il paese e nei dintorni si snodano sentieri per escursioni a piedi e in bicicletta. Bissersheim dispone di 150 ettari di vigneti.
Storia
Bissersheim fu menzionata per la prima volta nel 774 con il nome di Bizziricheshaim. Un castello con fossato costruito dai Leininger nel XIII secolo non si è conservato. Nel paese si trovano storiche case di viticoltori risalenti al XVII e XVIII secolo. La chiesa evangelica fu menzionata per la prima volta nel 1151 come appartenente all'abbazia di Höningen. Anche il mulino Bruchmühle vanta una lunga storia: fu menzionato per la prima volta nel 1583.
Cultura
La chiesa evangelica presenta una navata barocca con finestre ad arco a tutto sesto, che riflettono l'influenza dei Leininger. Si è inoltre conservato il piano terra di una torre medievale con una volta a crociera poggiante su mensole.
Il mulino Haldmühle è un bene culturale tutelato. Il suo edificio principale risale al 1739 e viene utilizzato come sede per eventi. Il mulino Bruchmühle può essere osservato dall'esterno e funge da abitazione e casa per gli ospiti.
Natura
Il sentiero escursionistico Eckbach-Mühlenwanderweg, lungo 24,5 chilometri, include Bissersheim tra le sue tappe. Segue il corso dell'Eckbach attraversando prati, boschi, frutteti e zone viticole. Nei dintorni di Bissersheim vengono promosse attività come escursionismo, ciclismo, jogging e passeggiate; i percorsi attraversano i vigneti. Tra le possibilità indicate figurano il Kraut und Rübenwanderweg, l'Eckbach-Mühlenwanderweg e il Leininger Burgenweg.
Vino
Diverse aziende vinicole di Bissersheim invitano i visitatori a degustare i loro vini. La Weingut Tobias Mussler porta avanti una tradizione familiare di viticoltura che risale al 1831. La Vinothek Tobias Mussler propone nuove creazioni enologiche in uno spazio dedicato al vino.
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