Stakendorf: appartamenti e case vacanza
Stakendorf si trova all'estremità orientale della Probstei, sulla costa del Mar Baltico. Chi desidera affittare un appartamento vacanze a Stakendorf può poi proseguire la ricerca della sistemazione. Stakendorf ha conservato in gran parte la sua struttura di villaggio rurale: edifici antichi restaurati, numerosi stagni e un patrimonio arboreo consistente caratterizzano l'aspetto del paese.
Costa e natura
Al paese appartiene una spiaggia naturale balneabile gratuita, direttamente collegata alla spiaggia di Schönberg. La vicina area naturale protetta Strandseelandschaft bei Schmoel offre un habitat a numerose specie di uccelli caratteristiche ed è raggiungibile in bicicletta da Stakendorf.
Percorsi
Percorsi ciclabili ed escursionistici asfaltati e ben segnalati, lunghi chilometri, attraversano la Probstei passando tra campi e prati costeggiati da siepi, attraverso villaggi e accanto a monumenti storici, spiagge e laghi interni. I sentieri escursionistici costeggiano le siepi, attraversano prati salmastri e aree naturali protette fino a raggiungere i laghi interni. I percorsi presentano dislivelli appena percepibili e sono descritti come adatti praticamente a tutti.
Natura e storia del paese
Un itinerario escursionistico raggiunge dopo circa due chilometri l'area naturale protetta di Schmoel e mette in evidenza il contrasto tra la costa naturale storica e la moderna protezione costiera. I laghi costieri vicini, con estesi canneti, offrono a numerose specie di uccelli luoghi di sosta e nidificazione. Nei pressi di Schmoel, i cordoni di ciottoli formati dal moto ondoso ospitano piante tolleranti al sale come il cavolo marino, la senape marina e la salicornia.
Un itinerario escursionistico attraverso Stakendorf passa accanto a imponenti fattorie e a uno stagno del paese con un memoriale dedicato alle persone uccise nelle guerre mondiali. A Stakendorf è inoltre legata una figura storica locale: dal 1808 fino al pensionamento anticipato nel 1820, Peter Plett lavorò come maestro del villaggio. Prima ancora di Edward Jenner, Peter Plett scoprì la vaccinazione contro il vaiolo e la mise in pratica.
Località
Un negozio agricolo biologico a Stakendorf offre carne, salumi, patate, verdura, frutta, uova e alimenti naturali, oltre a panini del panificio del paese. Da maggio a settembre, un caffè con giardino serve waffle, anche in una variante vegana.
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