Þykkvibær – storia dell’insediamento e coltivazione delle patate
Alloggi a Þykkvibær
Þykkvibær è un’area insediativa lungo il fiume Hólsá, a sud di Safamýri. La sua storia racconta di un luogo un tempo circondato dall’acqua, la cui agricoltura è poi cambiata profondamente. Oggi Þykkvibær è nota in Islanda per la coltivazione delle patate. Chi è interessato all’evoluzione di un luogo rurale troverà qui diversi spunti concreti, dai primi insediamenti a una chiesa dalla forma singolare.
Paesaggio e trasformazioni
In passato Þykkvibær era circondata dall’acqua su tutti i lati. I contadini dovevano accompagnare le loro mucche a nuoto fino ai pascoli: uno scorcio insolito sulla vita quotidiana di allora. Nel 1923 fu costruita una solida diga sul Djúpós, sulla quale oggi passa una strada. Dopo la costruzione, la coltivazione dei prati a Þykkvibær aumentò notevolmente e l’insediamento si trasformò in un luogo prospero sotto ogni aspetto. La storia della diga unisce così un cambiamento significativo del paesaggio allo sviluppo dell’agricoltura.
L’insediamento di Þykkvibær è antico e fu menzionato per la prima volta intorno al 1220. Un’altra tappa importante nella storia del luogo arrivò nel 1892, quando vi fu fondata una scuola elementare, la prima scuola rurale della contea di Rangárvallasýsla. Insieme, queste date danno un’idea delle lontane origini dell’insediamento e del ruolo svolto dall’istruzione nel suo sviluppo.
La chiesa e le tracce storiche
La Þykkvabæjarkirkja fu costruita tra il 1967 e il 1972. Il suo design moderno è essenziale e la sua forma ricorda una piramide. Si distingue nettamente dalle semplici forme tradizionali delle chiese. Anche l’attuale cimitero della Þykkvabæjarkirkja fa parte della storia del luogo: vi sono state scoperte tombe antiche e resti di armi. Qui, dunque, un edificio religioso moderno si affianca a reperti legati alla storia locale.
Coltivazione delle patate e cucina regionale
La coltivazione delle patate è una delle caratteristiche per cui Þykkvibær è nota in Islanda. Un altro richiamo gastronomico è Hlöðueldhúsið, a Oddspartur, a Þykkvibær. È considerato un’esperienza culinaria per gruppi aziendali, gruppi di amici e famiglie e si trova in un vecchio fienile con un ovile annesso. Il luogo dista 16 km dalla Route 1 e si trova vicino a Hella. Il legame tra agricoltura e cucina può interessarvi nella pianificazione del viaggio, se siete particolarmente curiosi di conoscere la cultura gastronomica locale.
Come arrivare e dove pernottare
Arrivando da Reykjavík, poco prima di Hella imboccate la strada 25 dalla Route 1. Superato il cartello Þykkvibær, proseguite per circa 16 km. La diga sul Djúpós fa oggi parte della rete stradale ed è al tempo stesso un capitolo significativo della storia del luogo. Se cercate un appartamento o una casa vacanze, potete scegliere la località in base all’intenzione di incentrate il soggiorno sulla storia dell’insediamento e sull’agricoltura.
Una sistemazione specifica a Þykkvibær è l’Hotel VOS, un piccolo hotel di campagna situato nella fattoria Norður-Nýibær, a circa dieci minuti da Hella. L’hotel a un piano dispone di 18 camere. Ogni camera ha un bagno privato, un ingresso indipendente e accesso a una vasca idromassaggio. La colazione è inclusa; la cena è disponibile su richiesta. L’hotel offre inoltre un buon accesso alle persone in sedia a rotelle.
Altri luoghi da scoprire: Kirkjubæjarklaustur, Ásólfsskáli, Hella, Stóri Núpur, Grimsnes, Grafarkirkja, Ólafsvellir e Skálholt.
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