Appartamento vacanze a Vararo: sentieri, storia del borgo e formaggio di capra

File:Monti Nudo La Teggia Pizzoni da Poggio Vararo.png File:Monti Nudo La Teggia Pizzoni da Poggio Vararo.png Foto: Pampuco via Wikimedia Commons, CC BY 4.0

Vararo offre una vacanza in cui attività, storia del borgo e sapori regionali convivono. La scelta di un appartamento per le vacanze può orientarsi in base a ciò che dovrà caratterizzare le vostre giornate: un percorso ad anello, scorci storici del paese, osservazione della natura o formaggi di produzione locale. In questo modo rimane spazio per interessi diversi, senza vincolare il luogo a una sola idea di viaggio.

Appartamento vacanze a Vararo per sentieri e scoperte

Per organizzare una giornata all’insegna dell’attività, da Vararo, situato a 725 m di altitudine, un percorso ad anello conduce dapprima in direzione del Monte Crocetta (1117 m). Successivamente si prosegue passando per la zona di partenza dei voli in parapendio fino al Monte Nudo (1235 m). Il tempo di percorrenza è di circa 2 ore e 15 minuti. Il tracciato ben definito e la durata approssimativa offrono un riferimento concreto se l’escursionismo deve occupare un posto preciso nella vostra pianificazione giornaliera. Anche le diverse altitudini possono essere prese in considerazione per organizzare personalmente la giornata dedicata a questo percorso.

Itinerari con diversi paesaggi

Un’altra prospettiva paesaggistica è offerta dall’itinerario dei Pizzoni di Laveno. Conduce al Passo Barbè, considerato un punto panoramico sul crinale. Lungo il percorso merita una visita il roseto di Vararo.

I prati della Val Buseggia ospitano diverse presenze della rara orchidea Ophrys apifera. Se desiderate includere l’osservazione della natura nel vostro viaggio, questa specie rara rappresenta un tema preciso accanto ai sentieri di montagna. Le presenze botaniche e gli itinerari propongono così accenti diversi per le giornate all’aperto.

San Bernardo e la storia di Vararo

La chiesa di San Bernardo riunisce diverse testimonianze storiche di Vararo. Nel 1755 era ancora una chiesa sussidiaria di Cittiglio; nel 1769 era già stata istituita come parrocchia. Nel 1796 fu ricostruita, dopo che la cappella più antica era caduta in cattivo stato ed era ormai fatiscente. Sopra il portale è visibile un affresco di San Bernardo, datato approssimativamente al 1870. Il breve campanile ospita le campane della chiesa demolita di San Giulio a Cittiglio.

Anche Cort di Ratt, a Vararo, trasmette un’atmosfera antica. Il centro storico conserva in gran parte l’architettura originaria di un borgo montano. Il centro del paese rimane così un punto di riferimento concreto per la storia del borgo montano di Vararo.

Formaggi regionali dal borgo montano

Della cultura casearia locale fa parte Capre e Cavoli. L’azienda, fondata nel 2002, si trova nella conca di Vararo, un borgo montano di Cittiglio situato a 750 m di altitudine, e produce e vende formaggi freschi e stagionati esclusivamente con latte crudo di capra trasformato. A Vararo, Capre e Cavoli produce e vende, tra gli altri, il Bacio di Vararo e la Caciotta del Sasso del Ferro. Per chi è interessato ai prodotti alimentari regionali, Capre e Cavoli è un’azienda concreta del borgo montano di Cittiglio, con formaggi propri.

Per la panoramica generale del viaggio: Laveno-Mombello.

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