Scopri Montemignaio – appartamento per vacanze tra natura, cultura e polenta

Montemignaio tra boschi, storia e cucina locale

Montemignaio si trova sui pendii boscosi del Pratomagno ed è circondato da boschi di querce e castagni. Da qui si gode di un'ampia vista sui campi terrazzati. I boschi di querce e castagni accompagnano anche il percorso della Via di Francesco, che conduce fuori da Montemignaio.

Sentieri nel bosco e ampi panorami

Una tappa della Via di Francesco lascia Montemignaio attraversando boschi di castagni e querce, prosegue in direzione della cappella della Maestà di Picche e passa su un antico ponte romano. Chi pianifica il percorso per una giornata di escursione partendo da Montemignaio può orientarsi su due punti specifici: la cappella della Maestà di Picche e l'antico ponte romano.

Inoltre, un facile percorso da fare a piedi o in mountain bike passa accanto alla piccola cascata di Ricavo. Il percorso verso Ricavo può essere pianificato separatamente per la giornata; a piedi o in mountain bike, gli spostamenti restano flessibili.

Nel territorio comunale di Montemignaio si trova anche La Panchina Gigante di Consuma. È situata su una terrazza naturale sopra il Passo della Consuma e offre una vista sulla valle del Casentino.

Chiese e testimonianze della storia

Il Castello di Montemignaio fu costruito tra l'XI e il XIII secolo e appartenne ai conti Guidi.

La Pieve di Santa Maria Assunta è una chiesa romanica dell'XI secolo. Nella chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta in Cielo si trova una raffigurazione in terracotta invetriata. Rappresenta la Madonna con il Bambino tra sant'Antonio Abate e san Sebastiano ed è attribuita a Benedetto Buglioni. Chi è interessato alla cultura può concentrarsi sulla storia del castello, sulla pieve romanica o sulla raffigurazione in terracotta nella chiesa parrocchiale.

Nei dintorni di Montemignaio, l'Oratorio della Madonna delle Calle conserva un altare del XVII secolo. Ad esso appartiene una copia dell'immagine della Madonna delle Calle del XV secolo, opera di Giovanni di Francesco Toscani.

Montemignaio è considerato il paese degli alberi di Natale, perché la coltivazione degli abeti è un'attività tradizionale locale. La coltivazione degli abeti affianca ai temi storici e religiosi un'attività tradizionale della vita quotidiana locale di Montemignaio.

Polenta, farina di castagne e tradizioni autunnali

In autunno a Montemignaio si svolge la Sagra della polenta, una festa dedicata alla polenta di farina di mais e di castagne.

A Montemignaio si produce farina di castagne, utilizzata come ingrediente importante in numerose ricette locali. La polenta di castagne di Montemignaio si chiama Pulenda e viene solitamente servita con formaggio fresco e ricotta.

Durante la Sagra della polenta, tutto il giorno si trovano intorno all'antico castello stand gastronomici con polenta, baldino, vinsanto e altri piatti tradizionali.

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