Casa vacanze a Chiusi: storia, sentieri e cucina del lago
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Casa vacanze a Chiusi: storia, sentieri e cucina del lago
Chiusi racconta la sua storia nella Cattedrale di San Secondiano, nei musei etruschi e sotto i tunnel del Labirinto. Sul Lago di Chiusi si aggiunge il Brustico, un piatto a base di pesce di lago; il Sentiero della Bonifica conduce fino a Chiusi lungo un percorso non asfaltato.
La Cattedrale di San Secondiano possiede diciotto colonne romane riutilizzate. Sono tutte diverse e presentano capitelli di stili differenti. Proprio questa varietà rende le colonne dettagli architettonici concreti, che si possono osservare singolarmente all’interno della chiesa.
File:Chiusi, via arunte 7, casa con fronte di urnetta con uccisione reciproca di eteocle e polinice 01.jpg
Foto: Francesco Bini via Source, CC BY-SA 4.0
Cattedrale, Labirinto e musei etruschi
Nel presbiterio si trova un mosaico del IV-V secolo, recuperato da una basilica più antica.
Il Museo della Cattedrale di Chiusi espone una collezione di codici benedettini miniati della seconda metà del XV secolo, provenienti dall’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore. Il Museo Etrusco di Chiusi fu fondato nel 1871 per esporre i numerosi reperti recuperati nel territorio di Chiusi. Nel Museo Nazionale Etrusco di Chiusi si trova inoltre il Canopo di Dolciano, in bronzo e terracotta, risalente alla fine del VII secolo a.C.
I tunnel del Labirinto di Chiusi risalgono al IV secolo a.C. e probabilmente erano utilizzati per lo smaltimento, il drenaggio e l’approvvigionamento idrico della città. Del Labirinto fa parte anche una cisterna etrusco-romana monumentale, con pareti scavate nell’arenaria, risalente al I secolo a.C. Per la cisterna, quindi, oltre alla sua funzione, anche l’arenaria costituisce una caratteristica visibile della struttura.
Il Sentiero della Bonifica per ciclisti e pedoni
Il Sentiero della Bonifica, non asfaltato e lungo circa 62 chilometri, collega Arezzo a Chiusi e costeggia il Canale Maestro della Chiana. È adatto alla circolazione di biciclette e pedoni ed è chiuso al traffico automobilistico. Il percorso è accessibile da Chiusi Scalo o da Chiusi Città. L’indicazione di circa 62 chilometri si riferisce all’intero collegamento; pertanto, l’accesso da Chiusi non deve essere equiparato alla sua lunghezza completa.
Il Brustico sul Lago di Chiusi
Sulle rive del Lago di Chiusi, i ristoranti servono il Brustico. Per questo piatto, il pesce di lago viene cotto sulla fiamma viva alimentata dalle canne del lago, quindi sfilettato e servito con olio, sale, pepe e limone come antipasto o secondo piatto. La preparazione mantiene anche nel piatto il legame con il lago. La classificazione come antipasto o secondo piatto colloca inoltre il Brustico in diversi momenti del pasto.
Orari di apertura del museo e delle catacombe
Gli orari di apertura del Museo della Cattedrale di Chiusi e delle catacombe possono variare.
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Per la panoramica generale del viaggio: Siena.
