Zahara De Los Atunes – spiaggia, almadraba e cultura
Alloggi a Zahara De Los Atunes
La Playa de Zahara de los Atunes si estende dal centro abitato di Zahara de los Atunes fino a Cabo de Plata. Essendo una spiaggia semiurbana, è facilmente raggiungibile a piedi e in auto. La Playa dispone di attrezzature adeguate per praticare sport acquatici come vela, windsurf e immersioni, oltre che per la pesca.
La Playa del Carmen di Zahara de los Atunes è stata insignita della Bandiera Blu. La spiaggia, ampia, è ideale per passeggiare, correre, andare in bicicletta e fare equitazione. Diverse scuole di surf lungo la costa di Zahara de los Atunes offrono corsi e il noleggio dell'attrezzatura.
Altre destinazioni: Los Caños De Meca, Zahora.
Percorsi e orientamento
Il percorso Zahara de los Atunes–Atlanterra inizia dall'accesso alla spiaggia accanto al Castillo. Zahara de los Atunes è raggiungibile tramite la A-2231 da Barbate o tramite la A-2227 dalla N-340.
Nel primo tratto del percorso, passerelle in legno attraversano un sistema di dune a Zahara de los Atunes e ne favoriscono la rigenerazione, la protezione e la conservazione. Il percorso Zahara de los Atunes–Atlanterra è un itinerario lineare di 4 km con un basso grado di difficoltà.
Parallelamente al torrente chiamato «Cachón» si snoda inoltre un sentiero pedonale lungo 850 m. Le diverse lunghezze dei percorsi consentono di confrontare gli itinerari in base all'estensione e al tema. L'Oficina de Turismo de Zahara de los Atunes si trova di fronte all'uscita della Playa del Carmen, alla fine dell'Avenida José Matías Guerrero, e fornisce informazioni su attività, ristoranti, spiagge, escursioni, alloggi, trasporti e cultura.
Cultura e storia
La Fortaleza o Castillo de Zahara de los Atunes è protetta come Bene di Interesse Culturale (BIC) nella categoria dei Monumenti. Nella fortezza si svolgevano attività di lavorazione e conservazione del tonno; inoltre, fungeva da deposito per gli attrezzi da pesca, le imbarcazioni e l'attrezzatura dell'almadraba.
La Fortaleza o Castillo de Zahara de los Atunes ha influenzato la struttura urbanistica del paese ed è un punto di riferimento fondamentale della sua identità culturale. Le almadrabe hanno origine in un'antica tecnica di pesca tramandata nel tempo e hanno avuto un ruolo determinante nella storia e nell'identità di Zahara de los Atunes.
La Torre Atalaya de la Almadraba fungeva da torre di guardia dell'almadraba di Zahara; sul Peñón de Zahara sono conservati resti delle sue mura. Alcune Casas Cañones sono tuttora conservate come abitazioni private in C/ Real, C/ Agustín Medina Chico e C/ Zapal.
Le pitture rupestri di Zahara de los Atunes risalgono dal Paleolitico, passando per l'Età del Bronzo, fino all'Età del Ferro e presentano uno stile semischematico e schematico. Sono state classificate il 29 giugno 1985 come Bene di Interesse Culturale (BIC) e catalogate con il codice 01110350026.
La chiesa di Zahara de los Atunes si trova nell'antica Nave de la Sal della fortezza Casa-Chanca del XVI secolo. Martedì 12 dicembre 1893, la nave «GLADIATOR», con porto d'origine a Glasgow, si incagliò a Zahara.
Gastronomia
La Ruta del Retinto è nata su iniziativa dell'associazione dei commercianti Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes (ACOZA), per celebrare e promuovere la varietà gastronomica di Zahara de los Atunes.
A maggio si svolge a Zahara de los Atunes la Ruta del Atún. In quest'occasione, gli esercizi di ristorazione locali competono con le proprie creazioni a base di tonno per ottenere il riconoscimento della migliore tapa di tonno.
Durante l'XI Ruta del Retinto, dal 9 al 13 ottobre, gli esercizi partecipanti hanno preparato tapas con carne bovina di razza retinta.
Vai alla panoramica generale del viaggio: Barbate.
