Scoprire Alfarnate: storia, percorsi e natura
Alloggi a Alfarnate
Alfarnate è considerato un borgo montano immerso in un paesaggio naturale, all’estremità nord-occidentale dell’Alta Axarquía. Il paese è circondato dalle Sierras de Enmedio, Palomera e Jobo. Tra paesaggi protetti, edifici storici e specialità regionali, emerge un quadro variegato di questo paese andaluso.
Natura e percorsi
La tappa 11 della Gran Senda de Málaga (GR 249) inizia nel Parque de la Fuente Vieja a Villanueva del Rosario e termina, dopo 15,4 chilometri e una durata stimata di 5 ore e 15 minuti, in Plaza del Puente ad Alfarnate. La tappa è collegata alla ZEC Sierra de Camarolos, una zona speciale di conservazione.
All’interno di Alfarnate, la PR-A 266 Las Pilas si snoda come percorso circolare per 12,7 chilometri, con una durata stimata di 3 ore e 50 minuti. Le diverse lunghezze dei percorsi e le indicazioni sui tempi offrono due parametri chiaramente distinti per la propria pianificazione. Tra le attività di turismo attivo ad Alfarnate rientrano la canoa, l’escursionismo, il ciclismo e l’equitazione.
Il Mirador Gran Senda de Málaga è stato allestito come area di sosta con panchine, un’altalena e altre strutture per bambini. Da qui si estendono le vedute sulla Sierra del Jobo, sul Tajo de la Palomera e sui Tres Mogotes. Il Tajo del Fraile si trova sul versante settentrionale della Sierra de los Tajos. Grazie al basso livello di inquinamento luminoso, Alfarnate è inoltre consigliata per osservare stelle e pianeti.
Cultura e storia
La Fiesta de Moros y Cristianos si celebra ad Alfarnate dal XVII secolo ed è riconosciuta come Fiesta de Interés Turístico Provincial de Málaga. Il Museo de la Fiesta de «La Embajada» si trova al terzo piano dell’Edificio de Usos Múltiples e dispone di tre sale espositive. Qui il museo espone documenti, oggetti e fotografie sulla Fiesta de Moros y Cristianos di Alfarnate.
Il municipio di Alfarnate, la Casa Consistorial in Plaza de la Constitución, risale alla fine del XVI secolo ed è considerato il municipio ancora in attività più antico della provincia di Málaga. L’edificio a due piani in stile mudéjar è stato ristrutturato più volte. La chiesa situata nel centro del paese fu costruita nel XVI secolo, ristrutturata nel XVIII secolo e possiede una torre mudéjar. L’Ermita de la Virgen de Monsalud fu costruita all’inizio del XVII secolo e presenta un portico con tre archi e un campanile a vela.
La Venta de Alfarnate, chiamata anche La Venta del Toro, ospita il Museo del Bandolerismo Andaluz. La venta risale al XIII secolo, mentre la struttura attuale fu realizzata nel XVII secolo. È considerata la venta più antica dell’Andalusia ancora conservata e si trova ai piedi del Pico del Chamizo.
Sono state tramandate anche tracce più antiche dell’insediamento: sulle terrazze dei torrenti Palancar e Morales si trovano siti archeologici risalenti al Musteriano. Al Puerto de los Alazores sono stati rinvenuti resti di un’officina neolitica. Sul Cerro del Castillejo si trovano frammenti di ceramica araba e resti di mura. Una collezione privata di giocattoli antichi comprende pezzi databili dal 1870 al 1970 circa; provengono dalla Francia, dalla Germania, dal Regno Unito e prevalentemente dalla Spagna.
Il festival dei ciliegi in fiore Sakura Alfarnate si svolge ad Alfarnate nel mese di aprile. In questo modo, accanto alle testimonianze storiche, il calendario del paese ospita anche una festa legata alla stagione.
Cucina locale
Il Resoli è un liquore conosciuto ad Alfarnate come «Licor de la Abuela», preparato con caffè macinato, anice, spezie e acquavite. La Sopa de Chachorreñas è un piatto di Alfarnate a base di pane all’aglio, peperoni secchi, peperoncino, olio d’oliva, scorza d’arancia e acqua. I roscos carreros sono dolci preparati con farina, olio d’oliva, zucchero e anice, aromatizzati con cannella e scorza di limone.
La Ruta del Aceite y los Montes mette i visitatori in contatto con la tradizione della produzione dell’olio d’oliva e con la gastronomia dei comuni partecipanti.
Altre scoperte
L’Área recreativa del Ejido è un’area camping gratuita accanto al centro sportivo comunale di Alfarnate, con circa dieci piazzole per camper e allacciamenti elettrici.
Altri luoghi
Bobadilla, Alfarnatejo, Istán, Benamargosa, Coín, Sedella, Los Llanos de Antequera e Álora.
Alla panoramica di viaggio superiore: Málaga.
