Echedo: sentieri escursionistici, vino e Atlantico
Alloggi a Echedo
Il decimo tratto del Camino Natural Sendero Circular, il sentiero circolare, va da Tamaduste a Echedo. In questo tratto il sentiero attraversa un paesaggio vulcanico fino alla costa della Punta de Amacas e prosegue poi tra estesi vigneti, le cui viti crescono su un terreno vulcanico nero. L'undicesimo tratto inizia a Echedo, procede in direzione di El Mocanal, attraversa il paese e arriva fino all'Ermita de la Virgen de la Peña.
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È possibile raggiungere altre pagine dedicate alle località tramite Tamaduste, Erese e Isora.
Escursioni
Il sentiero circolare che attraversa El Hierro percorre antichi cammini dell'isola e, nella parte settentrionale, passa da Echedo. Il paese è raggiungibile in auto attraverso diverse strade regionali.
Paesaggio
L'Ermita de la Virgen de la Peña è una piccola cappella scavata nella roccia. A circa 500 metri si trova il Mirador de la Peña, opera dell'architetto canario César Manrique, da cui si apre una vista panoramica sul mare e sulla Valle de El Golfo.
Echedo si affaccia sull'Atlantico da un pendio; il pendio è caratterizzato da giardini e viti che, crescendo nella cenere vulcanica, si arrampicano accanto a pittoresche case in pietra. A sud del paese cresce la chajorra herreña (Sideritis ferrensis), una specie endemica presente esclusivamente a El Hierro.
Cultura
La tradizionale «Recogida» si svolge ad agosto, durante le feste di San Lorenzo e La Candelaria, nella piazza di Echedo. Nei giorni precedenti la festa, la mattina presto vengono raccolti gli oggetti lasciati fuori dalle case e portati in piazza.
Echedo è considerato il primo luogo di El Hierro dal quale provengono notizie sulla viticoltura. Si dice che un inglese di nome John Hill abbia piantato a Echedo la prima vite nel XVI secolo.
Nel paese si trovano antichi torchi per il vino in legno; alcuni sono stati restaurati, altri sono in stato di abbandono e possono essere considerati testimonianze storiche locali. Il Camino de la Virgen è legato a una richiesta vecchia di 150 anni avanzata dai paesi settentrionali di Mocanal, Echedo ed Erese, che chiedevano di poter portare la Vergine.
Acqua
Echedo è un punto di partenza per escursioni, tra cui quelle dirette alle piscine naturali della baia di Charco Manso.
Charco Manso è una piscina naturale formatasi dalla lava basaltica, caratterizzata da grotte, archi e zone balneabili. Le rocce protettive garantiscono acque calme, adatte alla balneazione di persone di tutte le età.
La piscina dispone di aree prendisole, scale di accesso, un ampio parcheggio e una piccola caffetteria. Durante il bagno, con semplici occhialini da nuoto, è possibile osservare numerose specie marine che vivono nelle acque più profonde.
Gastronomia
Il ristorante La Higuera de la Abuela si trova vicino alla centrale Plaza Miguel Barreda e offre una terrazza dove è possibile assaggiare pesce fresco e frutti di mare come patelle, murene e viejas.
Echedo è legato ai vini della denominazione di origine DO El Hierro ed è noto per le sue more.
Per la panoramica di viaggio di livello superiore: Valverde.