Carrizal – storia, feste e sport acquatici
Alloggi a Carrizal
Cultura e storia
Il centro storico di Carrizal si trova nei pressi della Iglesia de la Virgen del Buen Suceso. L’eremo Nuestra Señora del Buen Suceso di Carrizal risale al 1658.
La Casa del Obispo di Carrizal è un edificio della fine del XV secolo e oggi ospita la sede e il museo della Fundación Nanino Díaz Cutillas. Consente di allestire un’esposizione permanente di alcune parti selezionate del lascito di Díaz Cutillas, oltre a un programma annuale di eventi. Presso la sua sede nella Casa del Obispo di Carrizal, la Fundación Canaria Nanino Díaz Cutillas avvierà nel 2026 un programma annuale regolare.
Una replica dello storico Reloj de la Heredad Principal y Mina de El Carrizal è stata riportata nella sua collocazione originaria, sul lato della Iglesia de Nuestra Señora del Buen Suceso. Il Reloj è strettamente legato all’agricoltura tradizionale e alla distribuzione dell’acqua, che per generazioni hanno fatto parte della vita quotidiana di El Carrizal. La fonte emblematica ricostruita è stata per tre decenni un punto di riferimento, d’incontro e un simbolo del centro storico di Carrizal; in origine si trovava sulla Plaza del Buen Suceso. L’AFC Guayadeque è stata fondata nel 1975 ed è considerata un punto di riferimento culturale nel sud-est di Gran Canaria. La sua storia e il suo sviluppo sono oggetto di approfondimento fino ai giorni nostri.
Percorsi storici ed eventi
Carrizal è incluso nei tour guidati gratuiti attraverso i centri storici del comune; per partecipare è necessaria la prenotazione anticipata. Le prenotazioni per i tour guidati a Carrizal possono essere effettuate tramite il portale Turismo Ingenio. I percorsi storici attraverso Ingenio e Carrizal attraversano strade ricche di storia, con sculture e murales.
Tra le feste patronali in onore di Nuestra Señora del Buen Suceso, San Roque e San Haragán rientra una tradizionale Romería-Ofrenda, che termina in Plaza del Buen Suceso. Le feste patronali comprendono inoltre la tradizionale Diana Floreada e la tradizionale distribuzione del Pan de San Roque. Il carnevale che si svolge a Carrizal fa parte dei festeggiamenti carnevaleschi di più giorni a Ingenio, che si tengono nelle strade del territorio comunale; la celebrazione che si svolge a Carrizal è considerata una Fiesta de Interés Turístico Local. Il programma comprende, tra l’altro, concorsi di costumi e di murga, sfilate e l’Entierro de la Sardina.
Gastronomia
La Sopa de la Virgen è uno dei piatti apprezzati nella zona di El Carrizal e viene consumata tradizionalmente la domenica e nei giorni festivi nelle case del comune.
Altri luoghi
La Ladera, La Caldera, Tafira Baja, El Majuelo, El Juncal, Tenteniguada, San Bartolomé De Tirajana, Temisas.
Dintorni
Nelle immediate vicinanze si trova la Playa del Burrero, che attira surfisti e appassionati di sport acquatici ed è adatta alla vela e al windsurf grazie al vento e al moto ondoso.
Alla panoramica di viaggio generale: Gran Canaria.