Scopri Fuentidueña: storia, sorgenti e sentieri
Alloggi a Fuentidueña
Nel 2007 Fuentidueña è stata dichiarata Bien de Interés Cultural per il suo complesso storico. L'area fortificata aveva tre porte di accesso: la Puerta Salidero, la Puerta de la Calzada e la Puerta de Trascastillo.
Cultura e storia
Il Castillo de Fuentidueña è stato dichiarato Bien de Interés Cultural insieme alle mura cittadine. In base alle caratteristiche delle sue mura, la sua costruzione è datata ai secoli XII e XIII. La chiesa romanica di San Martín fu costruita in due fasi: la torre e la navata unica risalgono al X secolo, mentre l'abside alla metà del XII secolo.
La necropoli di San Martín comprende circa duecento tombe antropomorfe scavate nella roccia attorno alla chiesa. Le tombe risalgono dal X al XVII secolo. La Iglesia de San Miguel è una chiesa romanica protetta come Bien de Interés Cultural.
La Capilla del Pilar, chiamata anche Capilla de los Condes de Montijo, è protetta come Bien de Interés Cultural, fu completata nel 1720 ed è neoclassica. L'Hospital de la Magdalena fu fondato per accogliere i poveri e gli ammalati di Fuentidueña e del suo alfoz; il 18 maggio 1995 è stato dichiarato Bien de Interés Cultural.
La tradizione delle feste locali comprende la Chisquereta: un grande falò che viene acceso nell'atrio della chiesa alla vigilia dell'Immacolata Concezione.
Sorgenti e sentieri
Fuentidueña possiede quasi trenta sorgenti. Nella zona di El Salidero, le sorgenti de los Caños e de la Cigüeña confluiscono con altre sorgenti formando il Río Fuentes.
Il percorso ciclabile Ruta del Agua, lungo 61 chilometri, inizia alle sorgenti Salinero di Fuentidueña. Presenta un livello di difficoltà medio, un profilo ondulato, un'altitudine massima di 1.192 metri e un dislivello positivo del 5,2 per cento.
Il sentiero Sendero Embalse de las Vencías si snoda tra Fuentidueña e San Miguel de Bernuy e può essere iniziato in entrambi i paesi. Il sentiero per il Cerro de San Blas conduce, con un livello di difficoltà medio, a un punto panoramico roccioso sopra il Duratón.
Le diverse lunghezze dei percorsi, i tipi di itinerario e i livelli di difficoltà offrono vari punti di riferimento per organizzare la propria giornata.
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Cucina regionale
Il maialino da latte arrosto è un piatto tipico di Fuentidueña e viene preparato nei forni a legna della località.
Altri luoghi: Casla, Valleruela De Pedraza, Mata de Quintanar, Otero De Herreros, Las Navas De Riofrío, Valle De Tabladillo, Fuentepelayo, La Losa
Alla panoramica di viaggio superiore: Segovia.
