Palol d'Onyar: sentieri, storia e cultura catalana
Alloggi a Palol d'Onyar
Cultura e storia
Il Castell de Palol d'Onyar è classificato come bene culturale di interesse nazionale (BCIN). Alla struttura del Castell de Palol è annessa l'Església de Sant Sadurní de Palol. L'edificio attuale dell'Església de Sant Sadurní de Palol è il risultato di una ricostruzione effettuata tra il XVI e il XVII secolo. Tra i dettagli architettonici vi è un portale rinascimentale che caratterizza l'accesso alla chiesa. Presso il castello e la chiesa annessa si trovano quindi strettamente affiancati uno status culturale tutelato, un collegamento edilizio e diverse stratificazioni storiche.
Nella cappella del Roser dell'Església de Sant Sadurní de Palol furono collocate piastrelle in ceramica all'inizio del XVIII secolo. Le loro raffigurazioni comprendono, tra l'altro, miracoli e l'assedio di Girona da parte dei soldati francesi del duca di Noailles negli anni 1710-1711. Vi si trovano quindi motivi religiosi accanto alla rappresentazione di un evento concretamente datato della storia di Girona. Le piastrelle in ceramica completano le caratteristiche architettoniche della chiesa con un livello figurativo risalente all'inizio del XVIII secolo.
Sentieri e paesaggio
Gli Espais literaris de Miquel Pairolí sono un itinerario lungo sette chilometri tra Quart e Palol d'Onyar. Attraversa luoghi in cui Miquel Pairolí visse e osservò il paesaggio. Il percorso collega quindi Quart e Palol d'Onyar con le tappe biografiche dello scrittore. Al tempo stesso, il paesaggio osservato fa direttamente parte dei luoghi attraversati da questo itinerario letterario. La lunghezza, il tracciato e le tappe della vita indicate determinano il carattere di questo sentiero.
Il Camí de l'església de Palol è considerato un sentiero storico a uso pubblico e inizia nel territorio dell'abitato di Palol d'Onyar. Dopo 420 metri termina al Castell de Palol. Il sentiero conduce quindi dal territorio dell'abitato all'edificio che ne costituisce il punto finale. Una parte del Camí de Can Marcó de Palol si trova all'interno dell'EIN de les Gavarres. Il tracciato di questo sentiero si estende quindi nell'area dell'EIN de les Gavarres, mentre il Camí de l'església conduce verso il castello.
Cucina locale
Il Mesón Gascón di Palol d'Onyar è specializzato in maialino da latte e capretto cotti nel forno a legna. Entrambi i piatti appartengono alla cucina locale e condividono la cottura nel forno a legna. Oltre agli edifici storici e ai sentieri, al centro dell'attenzione vi è quindi anche una concreta specialità culinaria del luogo.
Feste
La Festa Major de Palol d'Onyar si celebra nell'ultima settimana di luglio. La sua data cade quindi alla fine del mese di luglio e affianca alla storia della cultura, ai sentieri e alla cucina locale un appuntamento fissato nel calendario annuale del paese.
Altri luoghi: Palau-Sator, Espinavessa, Riudellots De La Selva, Pontós, Sant Mori, Olot, Aiguaviva, Ventalló
Per la panoramica generale del viaggio: Girona.
